アレンジいろいろ！白和えの人気レシピ30選
作成日: 2023/07/24
更新日: 2023/08/24
白和えの人気レシピを簡単動画でご紹介。こんにゃく入り白和えや、春菊の白和えなどのレシピを30本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- ごまの風味がたまらない！こんにゃく入り白和え
- さっぱり万能副菜！ほうれん草と人参の白和え
- なめらかな口当たりが絶品♪基本の白和え
- すぐでき副菜♪春菊の白和え
- 副菜レパートリーに！カニかまぼことほうれん草の白和え
- 香ばしさがクセになる！小松菜のごま風味白あえ
- しゃきしゃきヘルシー！豆腐と水菜の白和えサラダ
- コクのある白和え♪小松菜の洋風白和え
- ごまたっぷり！三つ葉の白和え
- あっさり食べやすい♪ひじきのしそ風味白和え
- アレンジ副菜♪ほうれん草の洋風白和え
- 優しい甘さ♪水菜とちくわの白和え
- レンジで簡単に！豆苗とにんじんの白和え
- 彩りきれい！菜の花とにんじんの白和え
- 隠しみそ入り♪しいたけと枝豆の白和え
- 優しい甘み♪こんにゃくの白みそ白和え
- たらこのアクセントが◎ほうれんそうのたらこ白和え
- まろやか♪アボカドと生ハムの洋風白和え
- なめらかな味わい！スナップエンドウとにんじんの白和え
- 副菜のレパートリーに！さつまいもの白和え
- まろやかな口当たり！かぼちゃときゅうりの白あえ
- さっぱり洋風！アボカドのピーナッツ白和え
- 彩り鮮やか！小松菜とにんじんの白和え
- 上品で優しい味♪春菊とれんこんの白和え
- みそでコクうま！まいたけの白和え
- チーズでコク旨！ブロッコリーのクリームチーズ白和え
- ピリッとおいしい♪わさび菜の白あえ
- たまらないコク♪いんげんの濃厚チーズ白和え
- パパッと簡単！柿の白和え
- 柿の甘味が絶妙！干し柿とほうれん草の白和え
ごまの風味がたまらない！
こんにゃく入り白和え豆腐の甘みとなめらかさが美味しい♪ 上品さが際立つ一品です♪箸休めにおすすめ！ こんにゃくの食感が美味しいレシピです！ ※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2021年6月
さっぱり万能副菜！
ほうれん草と人参の白和えレンジで手軽に作れる人気の白和えをご紹介♪豆腐はレンジで水切りし、水分をしっかりと切りましょう！こってりマヨと白すりごまの風味がやみつきになる味わいです。副菜にはもちろん、お酒のあてにもぜひお試しください。
なめらかな口当たりが絶品♪
基本の白和え白和えとは、豆腐や白ごまをすり混ぜて味付けして野菜などの具材を和えた料理。ほうれん草を使った、基本の白和えをご紹介します♪すり鉢で豆腐やごまをすることで、香りとなめらかさが格段に上がります。シンプルな料理だからこそ、ひと手間を加えると味の違いに驚くはず！あと一品欲しいときにぜひどうぞ。
すぐでき副菜♪
春菊の白和え旬の味覚を定番アレンジ♪ 春菊のエレガントな風味とお豆腐の優しさがベストマッチ！
副菜レパートリーに！
カニかまぼことほうれん草の白和えマヨネーズとすりごまでコクUP！ カニかまぼこを加えてより美味しく！ 普段の白和えより1ランク上の副菜に仕上げました♪
香ばしさがクセになる！
小松菜のごま風味白あえごまの風味が香ばしい白あえはいかかでしょうか？絹豆腐の水気をしっかりと切り、なめらかになるまで混ぜることが、口当たりよく、味よく仕上げるコツです！白すりごまやごま油の量はお好みで調整してください。
しゃきしゃきヘルシー！
豆腐と水菜の白和えサラダ水菜のシャキシャキ食感が楽しい！ 水菜の白和えサラダをご紹介します♪ 簡単でヘルシーなサラダ、副菜におすすめです！ 白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
コクのある白和え♪
小松菜の洋風白和えお子様にも喜ばれる味！ お好みで木綿豆腐で作っても違った味わいが楽しめます！ アレンジ広がる和え衣です♪
ごまたっぷり！
三つ葉の白和えごまと三つ葉が上品に香る「三つ葉の白和え」のレシピをご紹介します。彩りがとても綺麗な白和えです。和の食卓の副菜として、いかがでしょう。水っぽくならないために、豆腐の水気はしっかりと切りましょう。
あっさり食べやすい♪
ひじきのしそ風味白和え大葉を加えて香り豊かなあっさり風味の白和えレシピをご紹介♪すり鉢がなくても泡立て器でなめらかな白和えを作れます。 レンジだけでできるのであと一品欲しい時にオススメの一品です！
アレンジ副菜♪
ほうれん草の洋風白和えいつもの白和えにマヨネーズと粉チーズを加えて洋風にアレンジ♪コーンの甘みとマイルドなソースで食べやすい一品です。
優しい甘さ♪
水菜とちくわの白和え豆腐の滑らかな舌触りに水菜のシャキシャキ感がアクセントに！ちくわの旨味もいかして味付けはシンプルに！和食の副菜におすすめの一品です♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
レンジで簡単に！
豆苗とにんじんの白和えごまの風味があとを引くおいしさ♪あと1品足りない時にオススメの一品です。今夜のおかずにいかがですか？
彩りきれい！
菜の花とにんじんの白和え東海テレビ「スイッチ！」で紹介！菜の花とにんじんで彩りもきれいな白和えのレシピです。味付けをしっかりするために菜の花と豆腐の水気をしっかり切ることがポイントです♪
隠しみそ入り♪
しいたけと枝豆の白和え焼きしいたけの美味しさは無類です！ 味噌マヨの入った豆腐と相性抜群♪ 今夜のプラス一品にぜひ作って見てください！
優しい甘み♪
こんにゃくの白みそ白和え白みその甘さとお豆腐のまろやかさが優しい♪ こんにゃくをたっぷり入れてヘルシーに！ 下味をしっかりつけて、薄味でも食べ応えは◎
たらこのアクセントが◎
ほうれんそうのたらこ白和えほうれん草の美味しい季節に♪ ヘルシーでバランスのいい一品！ たらこをアクセントに彩りも綺麗な副菜です。
まろやか♪
アボカドと生ハムの洋風白和え和風の白和えもアボカド、生ハム、マヨネーズで洋風に！ こしょうを多めにふって味をしめます！ 味を濃いめに仕上げ、ディップとしても楽しめますよ！
なめらかな味わい！
スナップエンドウとにんじんの白和えスナップエンドウとにんじんはレンジを活用して火を通すことで簡単に仕上げます♪豆腐のなめらかさにごまのコクがあわさって、まろやかなおいしさになります。
副菜のレパートリーに！
さつまいもの白和え甘みのあるさつまいもを豆腐と合わせて ボリュームのある副菜に！具材は全て レンチンなのでウレシい火要らず＆時短♪
まろやかな口当たり！
かぼちゃときゅうりの白あえレンジを使って和食の定番白あえを作ります。 かぼちゃはホクホク！きゅうりはシャキシャキ美味しい！ かぼちゃはレンジにかけてから切ると、力を入れずに切れます♪
さっぱり洋風！
アボカドのピーナッツ白和えピーナッツの食感と塩気がアクセントの洋風白和え！ レモン汁がさらに爽やかさをプラスしてくれます！ バケットにディップして、お酒のアテにも◎
彩り鮮やか！
小松菜とにんじんの白和え小松菜、にんじんを具材としたシンプルな白和えです。歯ごたえの残る野菜に、コクのある和え衣がよくからんで絶品です！副菜やおつまみにもぴったり♪
上品で優しい味♪
春菊とれんこんの白和えなめらかでごまの風味豊かな白和えに、根菜をプラスして食感を出します。箸休めにもぴったりのレシピです。
みそでコクうま！
まいたけの白和え定番の白和えを食べ応えのあるまいたけで！ まいたけの渋みと、豆腐のまろやかさが相性抜群！ みそを入れることでコクがUPします♪
チーズでコク旨！
ブロッコリーのクリームチーズ白和えクリーミーな和え衣がやみつきに！ あと一品欲しい時にもお酒のアテにも ピッタリですよ！
ピリッとおいしい♪
わさび菜の白あえピリッとした辛味と苦味が特徴のわさび菜を豆腐であえた一品です。あえ衣は白すりごまとみそで優しい甘さに仕上げ、わさび菜の風味を引き立てました♪電子レンジを使って簡単に作れます！
たまらないコク♪
いんげんの濃厚チーズ白和え5分でできるスピードおつまみ！ チーズのコクとごまの香ばしさがくせになる♪ 女子好みの一品です。
パパッと簡単！
柿の白和え柿の甘さが引き立つ いつもと違う白和えに♪ おつまみとしてもどうぞ！
柿の甘味が絶妙！
干し柿とほうれん草の白和え絶妙な組み合わせ！簡単でおしゃれな白和えをご紹介します。ほうれん草が苦手な方も、食べやすく仕上がります♪是非お試しください。
