朝食にぴったり！
鮭とふわふわ卵のオーブンサンド
ふわふわ卵が絶妙！ 鮭の塩気がパンにあう！ 朝食にもピクニックにもぴったりな一品です！
- 調理時間 約15分
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カロリー
347kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人前
作り方
1.
ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。バケットにバターを塗り、トースターで焼き色がつくまで焼く。
2.
生鮭に塩こしょうをふる。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鮭を入れて焼き色がつくまで中火で焼き、裏に返し火を通し、皮と骨を取り出し、身はほぐす。
4.
卵を入れてかき混ぜながらスクランブルエッグを作り、塩こしょうで味を調える
5.
バケットに、グリーンリーフ、炒めた具材をのせて、ケチャップと粒マスタードをお好みで添えて完成。