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ささっと作れる!

鮭の甘辛卵とじ丼

甘辛が鮭にあう! ふわふわ卵でご飯が進む! すぐに作れるのでぜひ作ってみてください!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    686kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鮭は食べやすい大きさに切る。玉ねぎ、しいたけは薄切りにする。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鮭を入れて焼き色がつくまで両面中火で焼く。

  4. 4.

    玉ねぎ、しいたけを加えてしんなりするまで炒める。

  5. 5.

    ☆の調味料を加えて中火で2分炒める。

  6. 6.

    卵をまわし入れて半熟状態になるまで炒め塩こしょうで味を整え取り出す。器にご飯、具をのせて完成。お好みで細ねぎをかけてください。