お月見に♪
月見バーガー
秋といえばお月見！ お月見の日に食べたい、"あの"月見バーガーが♪ ご自宅で食べれる！手作り型を使って本格的♪
- 調理時間 約15分
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カロリー
763kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ボウルに☆を入れて混ぜオーロラソースを作る。
2.
アルミホイルでバンズの大きさの丸い型を作る。
3.
玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に玉ねぎを入れて600Wのレンジで1分程度加熱し、粗熱をとる。
4.
ボウルにパン粉、牛乳を入れてしとらせる。合びき肉、玉ねぎ、塩こしょうを加えて粘りが出るまで混ぜる。
5.
2等分にしてバンズの大きさに合わせて丸く成型する。
6.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、タネを入れて焼き色がつくまで中火で焼き、上下を返しふたをして弱火で7〜8分焼き取り出す。
7.
フライパンにアルミホイルの丸型を入れ、その中に卵を割り入れて弱火で焼き、黄身が半熟の状態で取り出す。
8.
半分のバンズにキャベツ、ハンバーグ、目玉焼きをのせ、オーロラソースをかけて残りのバンズではさむ。
