見た目鮮やか!
パプリカのドライカレー
見た目は可愛く、食べ応えバッチリのメニュー!お家にある調味料でパパッと作れます! パプリカの食感と甘みがスパイシーなドライカレーにぴったりです♪
カロリー
643kcal
炭水化物
77g
脂質
24.3g
たんぱく質
23.4g
糖質
72.6g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
赤パプリカは1cm角に切る。黄パプリカは1cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。ひき肉を加えて色が変わるまで炒めて、パプリカを加えてさっと炒める。
3
☆を加えて混ぜながら煮詰める。器にごはんを盛り、カレーをかけ、お好みでイタリアンパセリをのせる。
レビュー
4.5
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- カレー粉とウスターソースを少し足し、コンソメ小さじ1、塩小さじ1/3ほど加えて味を整えました😊 パプリカで彩りもよくとっても美味しくいただけました‼️
ちんねん
カレー粉がなかったのでルゥを使いました。ルゥに全部味を持っていかれましたが美味しかったです😋。
完全自分用メモ 海外のカレー粉、日本のものと違ってさっぱりしてるので使用すると物足りなくなった →次はコンソメ、塩、ソースの量を1.5~2倍にしてみるMii chan
初めて作ったけど簡単に作れました。 パプリカは冷凍パプリカを使いました。 カレー粉が少し辛いので、チーズをトッピングしました。 挽肉は鶏ひき肉を使ったけど 美味しかったです。
こぶんが