DELISH KITCHEN

お手軽!箸休め♪

キャベツの中華風漬物

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    143kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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箸休めにうれしいキャベツの中華風漬物のご紹介です!しょうがとごま油、唐辛子で香りを付けた酢を合わせるだけ!いつでも簡単に作れるオススメの一品です!ごはんのお供やおつまみに最適です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツを5〜6㎝くらいの長さの細切りにし、塩もみしてから水分をしっかりと絞る

  2. 2

    生姜を千切りにする

  3. 3

    小鍋に砂糖、酢、しょうが、ごま油、赤唐辛子を入れて弱火にかけ、香りが出てきたら火を止めて粗熱をとる

  4. 4

    ビニール袋にキャベツ、6の油を加え、1時間ほど冷蔵庫で冷やして完成

レビュー

-

(2件)

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