DELISH KITCHEN

お手軽!箸休め♪
キャベツの中華風漬物

4.0

(4件)

調理時間

10

費用目安

100前後

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箸休めにうれしいキャベツの中華風漬物のご紹介です!しょうがとごま油、唐辛子で香りを付けた酢を合わせるだけ!いつでも簡単に作れるオススメの一品です!ごはんのお供やおつまみに最適です♪

  • カロリー

    143kcal

  • 炭水化物

    20.6g

  • 脂質

    6.3g

  • たんぱく質

    2g

  • 糖質

    17.8g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツを5〜6㎝くらいの長さの細切りにし、塩もみしてから水分をしっかりと絞る

  2. 2

    生姜を千切りにする

  3. 3

    小鍋に砂糖、酢、しょうが、ごま油、赤唐辛子を入れて弱火にかけ、香りが出てきたら火を止めて粗熱をとる

  4. 4

    ビニール袋にキャベツ、6の油を加え、1時間ほど冷蔵庫で冷やして完成

レビュー

4.0

(4件)
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