カルボナーラきしめん

手順

1. 1

   ベーコンは1cm幅に切る。

2. 2

   にんにくはみじん切りにする。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

4. 4

   耐熱容器にきしめん、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表記通り加熱してほぐし、水気を切る。

5. 5

   フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たらベーコンを加えて、焼き色がつくまで中火で炒める。

6. 6

   5にきしめんを加えて混ぜたら火を止め、☆を加えて余熱で混ぜ合わせ黒こしょうをかける。