鮭のがんもどき

手順

1. 1

   豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて600Wのレンジで2分加熱し、水切りする。大葉を千切りにする。

2. 2

   材料を全て混ぜ合わせ、小判形にする。

3. 3

   170℃に熱した油でできつね色になるまで揚げて完成。