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香ばしさ満点!

春菊とチーズのチヂミ

春菊をたっぷり使ったチヂミです。 春菊とチーズの意外な組み合わせが相性ぴったり! おつまみにもしっかり合います♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    247kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 春菊 1/2袋(80g)
  • ごま油大さじ1
  • ☆生地
  • 薄力粉大さじ4
  • 片栗粉大さじ1
  • 1個
  • 少々
  • 大さじ2
  • ★たれ
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1

作り方

  1. 1.

    春菊は粗みじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    春菊、ピザ用チーズを加えて混ぜる。

  4. 4.

    別のボウルに★を入れて混ぜる(たれ)。

  5. 5.

    フライパンにごま油を入れて熱し、3を流し入れて平らに広げる。焼き色がつくまで中火で焼いて裏に返し、こんがり焼き色がつくまで中火で焼く。食べやすい大きさに切って器に盛り、たれをかける。

    TIPS

    パリッと仕上げたい場合は、チヂミを裏返したらふちから追加でごま油をまわし入れましょう♪

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