大根のかき揚げ

手順

1. 1

   大葉を千切りにする

2. 2

   大根おろしをボウルに入れ、といた卵、大葉、ツナ、片栗粉を加えて混ぜ、塩こしょうをして混ぜる。

   ポイント

   大根おろしは軽く水をきる、ツナの汁を切る

3. 3

   鍋に油を注ぎ180℃くらいに温めておく。 大根おろしをスプーンにとり軽く水気を切りながら揚げる。 きつね色になったら完成。