サクサクほくほく食感♪
さつまいもとコーンのかき揚げ
サクサクホクホクの食感が止まらない♪ 片栗粉入りでサクサク感をプラス！ お塩をつけてどうぞ♪
カロリー
953kcal
炭水化物
92.3g
脂質
60.3g
たんぱく質
5.8g
糖質
86.3g
塩分
0.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
さつまいもは1cmの角切りにし、水にさらして水気を切る（※切り方は均一に小さめに切る）。
2
ビニール袋にさつまいも、コーン、薄力粉（まぶす用）を入れて、口をしめてふる。
3
ボウルに☆入れて混ぜる。
4
3にさつまいもと解凍したコーンを入れて混ぜる。
5
鍋にサラダ油を適量入れて170℃に熱し、木べらですくい落とし3〜5分程度揚げる。
レビュー
4.4
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- 出来たて食べましたけどめっちゃ美味しかった！揚げてるとコーンかな？軽く爆発して油が飛んで火傷しました💧 また工夫して作ってみます。
こぶんが
さつまいもをサイコロ状に切るのが少し大変だったけどサクサクホクホク食感でとても美味しかった！ 分量的にコーンをもう少し多く入れてもいいかなと思いました😊roy
とても美味しくできました♡ お塩は最後にかけるのではなく 天ぷらの液に適量混ぜました◡̈⃝♩ 衣のしょっぱい感じとお芋、コーンの甘みが最高に合います♡ぼるさち
家にあった食材で甘い材料のかき揚げができて美味しかったです☆ 今回は、天ぷら粉に少し片栗粉を混ぜました。 味が天ぷら生地の味が強かったので、少し塩をかけました。 子供は、甘いので塩なしでも美味しかったようです(*^^*)
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いけちん