DELISH KITCHEN
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大葉を巻いて爽やかに♪

一口サーモンフライ

サーモンに大葉を巻いてカラッとフライにします。食べやすく一口サイズに作るので、ビールのおつまみにぴったりです。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    306kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    サーモンは8等分に切り、塩こしょうをふる。薄力粉を薄くふり、大葉を巻き、再度全体に薄く薄力粉をふる。溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

  2. 2.

    鍋にサラダ油を底から2cm程入れて170℃に熱し、1を入れて時々返しながらこんがりとするまで2〜3分程揚げる。

  3. 3.

    器に2を盛り、レモンを添える。

レビュー

(4件)

4.5
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  • ラム
    味が薄めなので、タルタルソースがあると更に良いです。