デリッシュキッチン
【卵料理の簡単アレンジ】マンネリ解消!人気の絶品レシピ40選

【卵料理の簡単アレンジ】マンネリ解消!人気の絶品レシピ40選

作成日: 2023/08/29

更新日: 2025/06/05

冷蔵庫の卵がすぐ役立つ!毎日に使える卵料理のアイデア集。
パパッと作れてあと一品にうれしい副菜、ご飯がすすむ主菜、朝食やランチにぴったりの丼・麺、アレンジ煮卵まで。主食にもおかずにも手軽に使える卵は、忙しい日のお助け食材♪

味付けやバリエーションも豊富で、卵料理の新しい楽しみ方がきっと見つかります!

目次

  1. 【あと一品にもぴったりな副菜】
    1. 辛くておいしい!キムチーズとんぺい焼き
    2. 中華の定番!トマトと卵の炒め物
    3. パパッと出来る♪ブロッコリーと卵のオーロラ炒め
    4. まろやかな味わい♪卵たっぷり濃厚ポテサラ
    5. 簡単はやい!半熟かに玉炒め
    6. シンプル具材で!キャベツと卵の中華炒め
    7. 手軽で美味しい副菜!にんじんしりしり
    8. 食材は2つだけ!アボカドと卵のシンプルサラダ
    9. 箸が止まらない♪ツナ卵こんにゃく
    10. 大葉とチーズがやみつき!半熟たまごの焼き巾着
    11. 卵がふわふわ♪ブロッコリーのかに玉あんかけ
    12. レンジで簡単調理♪卵とほうれん草のココット蒸し
    13. とろ〜り卵がたまらない♪ツナと玉ねぎのウスターマヨオムレツ
  2. 【ご飯がすすむ主菜】
    1. 卵がメインのおかずに!麻婆たまご
    2. ごはんのおかずにぴったり!玉ねぎとふんわり卵の甘辛炒め
    3. ごはんにのせてもおいしい♪鶏むねとキムチの卵とじ
    4. めんつゆで簡単!鶏むね肉とネギの親子煮
    5. ふんわり仕上がる!卵とひき肉のオイスター炒め
    6. トロッと美味しい!肉巻き半熟卵
    7. ごはんがすすむ♪豚バラとニラの卵炒め
    8. ごはんがすすむ!にらとえびの卵炒め
    9. ごはんが進む♪レンジで鶏チリたまご
  3. 【ご飯もの】
    1. とろーり濃厚♪チーズソースオムライス
    2. レンジですぐできる!卵とチーズの簡単リゾット風
    3. ピリ辛TKG!にら醤油卵かけごはん
    4. 5分で作れる♪たぬきのとろろ卵かけご飯
    5. とろ〜りおいしい♪明太子の卵あんかけチャーハン
  4. 【麺類】
    1. とろとろ餡と生姜でほっかほか!卵とじうどん
    2. まん丸満月♡月見とろろ南蛮そば
    3. お家でも楽しめる♪ホットプレートで瓦そば
    4. ワンパン!和風カルボナーラ
    5. 半熟卵で包んで♪オムナポリタン
    6. 1人分レシピで作りやすい♪ズッキーニの卵クリームパスタ
  5. 【汁物】
    1. 包丁いらずでお手軽♪卵とわかめの中華風スープ
    2. 5分で作る♪ふわふわ卵のキムチスープ
    3. ふんわり卵入り♪トマトのサンラータン
    4. チーズのコクが効いてる♪ふんわり卵とにんじんのコンソメスープ
  6. 【卵を味わう基本料理】
    1. SNSで話題沸騰!麻薬卵
    2. めんつゆで簡単♪にんにく半熟煮卵
    3. やみつきになるうまさ!韓国風半熟卵

【あと一品にもぴったりな副菜】


  • 「キムチーズとんぺい焼き」のレシピ動画

    辛くておいしい!
    キムチーズとんぺい焼き

    4.5

    (
    105件
    )

    キムチとチーズの鉄板コンビ!簡単調理だけど主役級!ピリッと辛さも効いて、おつまみにもおすすめな一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      498kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 溶き卵 キャベツ キムチ ピザ用チーズ ごま油 しょうゆ サラダ油 お好み焼きソース 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトと卵の炒め物」のレシピ動画

    中華の定番!
    トマトと卵の炒め物

    4.4

    (
    545件
    )

    卵のふわふわな食感とトマトの酸味がマッチした定番の中華炒め♪シンプルな味付けで食べやすいやさしい味です。プロのように卵を柔らかく仕上げるコツは卵を炒めるときに混ぜすぎず、火を通しすぎないこと。卵とトマトがあれば手軽に作れるので、献立に迷ったときにはぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      216kcal

    • 費用目安

      100前後

    トマト 卵 塩こしょう サラダ油 中華だし(顆粒)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーと卵のオーロラ炒め」のレシピ動画

    パパッと出来る♪
    ブロッコリーと卵のオーロラ炒め

    4.3

    (
    393件
    )

    フライパン1つで出来る彩りおかずを作ります♪ブロッコリーはフライパンで蒸して手間いらず!具材にマイルドなオーロラソースが絡んで絶品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      222kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 ブロッコリー サラダ油 マヨネーズ ケチャップ おろしにんにく 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「卵たっぷり濃厚ポテサラ」のレシピ動画

    まろやかな味わい♪
    卵たっぷり濃厚ポテサラ

    4.4

    (
    473件
    )

    ゆで卵は切り方を変えて混ぜることで黄身のコクとゆで卵のゴロっとした食感が味わえます♪ベーコンは厚切りベーコンがおすすめです♪黒こしょうをふって大人の味わいに仕上げましょう!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      323kcal

    • 費用目安

      400前後

    卵 ブロックベーコン じゃがいも 玉ねぎ オリーブオイル 塩 黒こしょう マヨネーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「半熟かに玉炒め」のレシピ動画

    簡単はやい!
    半熟かに玉炒め

    4.3

    (
    122件
    )

    かにかまぼこと卵で作る、かに玉風の一品です。卵にかにかまぼこを加えてさっと加熱するだけ!包丁もまな板も使わずにパパッと作れます。朝昼晩におつまみとシーンを問わず活躍すること間違いなし♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 かにかまぼこ しょうゆ みりん ごま油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツと卵の中華炒め」のレシピ動画

    シンプル具材で!
    キャベツと卵の中華炒め

    4.3

    (
    181件
    )

    キャベツと卵だけで作る素材の味を活かしたシンプル具材の中華炒め!ウインナーや豚肉を入れてアレンジしてみても美味しいです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      163kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 キャベツ 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 サラダ油 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんじんしりしり」のレシピ動画

    手軽で美味しい副菜!
    にんじんしりしり

    4.4

    (
    791件
    )

    にんじんをより美味しく食べられる簡単副菜、にんじんしりしりをご紹介♪沖縄の方言で千切りという意味を持つしりしり。材料はにんじんと卵、ツナだけなので簡単に作れます!お弁当に入れると彩りがよくなるのでおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん 卵 ツナ缶 塩 酒 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドと卵のシンプルサラダ」のレシピ動画

    食材は2つだけ!
    アボカドと卵のシンプルサラダ

    4.4

    (
    139件
    )

    アボカドと卵で簡単サラダ♪にんにくを少しきかせたマヨネーズソースが相性抜群!あと一品欲しい時にも、おもてなしにもぴったりです。パンにはさんでもおいしいですよ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      221kcal

    • 費用目安

      200前後

    ゆで卵 アボカド マヨネーズ 塩 こしょう おろしにんにく レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ツナ卵こんにゃく」のレシピ動画

    箸が止まらない♪
    ツナ卵こんにゃく

    4.4

    (
    85件
    )

    ほんのり甘くてお子様も食べやすい味つけ!簡単ヘルシーおかずメニューです♪たくさん作ってお弁当のおかずにもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      300前後

    糸こんにゃく 卵 ツナ缶[オイル漬け] サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「半熟たまごの焼き巾着」のレシピ動画

    大葉とチーズがやみつき!
    半熟たまごの焼き巾着

    4.1

    (
    65件
    )

    油揚げにチーズ、大葉、卵の黄金コンビを詰めた焼き卵巾着をご紹介!味がしっかりと付いているので、ごはんにも、おつまみにもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      255kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ 卵 とろけるスライスチーズ 大葉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーのかに玉あんかけ」のレシピ動画

    卵がふわふわ♪
    ブロッコリーのかに玉あんかけ

    4.3

    (
    108件
    )

    あんかけがブロッコリーにからんでやみつき!ごはんや麺にのせてもおいしいです♪おつまみにもぴったり♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      99kcal

    • 費用目安

      300前後

    溶き卵 かにかまぼこ ブロッコリー しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「卵とほうれん草のココット蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単調理♪
    卵とほうれん草のココット蒸し

    4.1

    (
    51件
    )

    忙しい朝にもレンジで簡単に作れる卵とほうれん草のココット蒸しのご紹介です。卵に牛乳を入れることでふんわりとした食感になります♪バケットと合わせて食べるのもおすすめ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 ハム ほうれん草[冷凍] 玉ねぎ 有塩バター 牛乳 塩 こしょう ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ツナと玉ねぎのウスターマヨオムレツ」のレシピ動画

    とろ〜り卵がたまらない♪
    ツナと玉ねぎのウスターマヨオムレツ

    4.3

    (
    44件
    )

    玉ねぎの甘さを感じられるオムレツです。ウスターソースの味わいとマヨネーズのコクが卵によく合います。少ない材料でさっと作れるので、朝ごはんにもぴったりです♪包む作業はラップ簡単にできます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      305kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 ツナ缶[オイル漬け] 玉ねぎ キャベツ 塩 こしょう サラダ油 ウスターソース マヨネーズ 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ご飯がすすむ主菜】


  • 「麻婆たまご」のレシピ動画

    卵がメインのおかずに!
    麻婆たまご

    4.4

    (
    273件
    )

    卵4個で、豆腐の代わりに麻婆あんと絡めます。 ピリ辛+マイルドふんわり卵がご飯にぴったり。 白ご飯に乗せて丼にするのもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      458kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 サラダ油 豚ひき肉 おろししょうが おろしにんにく 豆板醤 ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「玉ねぎとふんわり卵の甘辛炒め」のレシピ動画

    ごはんのおかずにぴったり!
    玉ねぎとふんわり卵の甘辛炒め

    4.4

    (
    200件
    )

    玉ねぎと豚肉、卵を使ったボリュームのある炒めもののご紹介です。ふんわり卵に焼肉のたれと豚の旨味がからんでごはんにぴったりの味付けです。おうちにある材料でアレンジできるのでぜひお試し下さい。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      424kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 玉ねぎ 塩こしょう 焼肉のたれ 卵 塩こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏むねとキムチの卵とじ」のレシピ動画

    ごはんにのせてもおいしい♪
    鶏むねとキムチの卵とじ

    4.3

    (
    114件
    )

    キムチのピリ辛な味がまろやかな卵と合う♪ごはんがすすむ一品です。鶏むね肉は片栗粉をまぶしてから加熱することでパサつきを防ぎます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      223kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] キムチ 長ねぎ 溶き卵 片栗粉 酒 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏むね肉とネギの親子煮」のレシピ動画

    めんつゆで簡単!
    鶏むね肉とネギの親子煮

    4.4

    (
    280件
    )

    鶏むね肉を使った親子煮をご紹介!片栗粉をつけて弱火でゆっくり煮ることで鶏肉が硬くなりすぎずやわらかな食感になります♪ねぎの甘み感じる一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      315kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 溶き卵 長ねぎ 片栗粉 酒 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「卵とひき肉のオイスター炒め」のレシピ動画

    ふんわり仕上がる!
    卵とひき肉のオイスター炒め

    4.5

    (
    248件
    )

    卵とひき肉を使った食べ応え抜群の炒めものはいかがでしょうか。オイスターソースの風味がごはんにもぴったりな一品♪卵のふんわり食感があとを引くおいしさです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      414kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 豚ひき肉 ニラ ごま油 砂糖 酒 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「肉巻き半熟卵」のレシピ動画

    トロッと美味しい!
    肉巻き半熟卵

    4.4

    (
    613件
    )

    「世界の村のどエライさん」(フジテレビ系全国ネット)で紹介されたレシピです。 何かもう一品!という時に肉巻き半熟卵はいかがですか? 中から卵がトロッと出てきてやみつきです! おつまみにもおかずにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      482kcal

    • 費用目安

      500前後

    卵(Mサイズ) 豚ロース薄切り肉 片栗粉 サラダ油 酒 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり(2個の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラとニラの卵炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    豚バラとニラの卵炒め

    4.4

    (
    100件
    )

    豚バラとニラの卵炒めをご紹介!めんつゆで味付けで簡単!ごはんにのせて食べるのもおすすめです!ふわふわ卵としめじでボリュームUP♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      376kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 卵(溶き卵) ニラ しめじ サラダ油 酒 めんつゆ[3倍濃縮] 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「にらとえびの卵炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    にらとえびの卵炒め

    4.5

    (
    9件
    )

    にんにくとしょうがの香りが食欲そそる、プリッとしたえびとふわふわの卵が絶品の炒め物のご紹介!卵は半熟状にふんわりとろっと仕上げるのがおすすめです。味付けはシンプルに塩味で頂きます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      208kcal

    • 費用目安

      300前後

    むきえび ニラ 溶き卵 ごま油 おろししょうが おろしにんにく 酒 塩 酒 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「レンジで鶏チリたまご」のレシピ動画

    ごはんが進む♪
    レンジで鶏チリたまご

    4.4

    (
    77件
    )

    ピリ辛で濃厚なチリソースにふわふわの卵が相性抜群♪むね肉も片栗粉を揉み込むことで柔らかく仕上がります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      394kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 塩こしょう 酒 片栗粉 ケチャップ 豆板醤 砂糖 鶏ガラスープの素 おろししょうが おろしにんにく しょうゆ 水 ごま油 卵 牛乳 塩こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ご飯もの】


  • 「チーズソースオムライス」のレシピ動画

    とろーり濃厚♪
    チーズソースオムライス

    4.4

    (
    332件
    )

    コクのあるチーズソースがポイントの、半熟オムライスです!ケチャップライスは電子レンジを使って作るので、時間がないときでも簡単♪トロッととろけるチーズにふわふわの卵がマッチして、幸せになれる一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      804kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん ベーコン 玉ねぎ 有塩バター ケチャップ 塩こしょう 卵 牛乳 塩こしょう 有塩バター スライスチーズ 牛乳 塩こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「卵とチーズの簡単リゾット風」のレシピ動画

    レンジですぐできる!
    卵とチーズの簡単リゾット風

    4.2

    (
    43件
    )

    少ない材料でできてコスパ◎すぐできるので朝食にもおすすめです!卵が入って満足感があるので小腹が空いた時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      396kcal

    • 費用目安

      300前後

    あたたかいごはん 卵 マッシュルーム缶 ベーコン ピザ用チーズ  塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にら醤油卵かけごはん」のレシピ動画

    ピリ辛TKG!
    にら醤油卵かけごはん

    4.4

    (
    11件
    )

    簡単にできるので、にら醤油はまとめて作っても◎ お箸が止まらない組み合わせで、ぺろっといけちゃいます!! 肉や魚にかけても相性抜群!!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      401kcal

    • 費用目安

      500前後

    あたたかいごはん 卵 にら 酢 めんつゆ[2倍濃縮] おろしにんにく ごま油 白いりごま みりん コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たぬきのとろろ卵かけご飯」のレシピ動画

    5分で作れる♪
    たぬきのとろろ卵かけご飯

    4.5

    (
    18件
    )

    卵白はとろろと合わせてふわとろ食感が絶品の卵かけごはんに仕上げましょう♪天かすをのせてサクサクの食感と旨味をプラスします!めんつゆをかけて豪快にお召し上がり下さい。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      516kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 卵 長芋 揚げ玉 しょうゆ 細ねぎ(刻み) めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「明太子の卵あんかけチャーハン」のレシピ動画

    とろ〜りおいしい♪
    明太子の卵あんかけチャーハン

    4.4

    (
    42件
    )

    明太子のうま味たっぷりのチャーハンにトロトロのあんをかけた一品です。あんは卵を入れてから混ぜすぎないことが卵をふんわり仕上げるポイント!寒い日に熱々のあんかけチャーハンはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      529kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 溶き卵 明太子 細ねぎ ごま油 塩こしょう 水 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【麺類】


  • 「卵とじうどん」のレシピ動画

    とろとろ餡と生姜でほっかほか!
    卵とじうどん

    4.4

    (
    208件
    )

    体あったまる簡単レシピ! とろとろの餡がたまりません♪ 寒い日や風邪を引いた時などもいいですね◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      374kcal

    • 費用目安

      100前後

    うどん[ゆで] 溶き卵 長ねぎ 水 めんつゆ[3倍濃縮] おろし生姜 細ねぎ(刻み) 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「月見とろろ南蛮そば」のレシピ動画

    まん丸満月♡
    月見とろろ南蛮そば

    4.6

    (
    35件
    )

    月見そばとは、生卵が入ったそばの一種です。今回は鶏南蛮そばにとろろと卵をのせて豪華な月見そばにアレンジした人気レシピをご紹介します。一杯で大満足の一品♪卵を割ってかき混ぜて食べるもよし、卵を沈めて白身を固めてから食べるのもよし!お好きな食べ方でお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      717kcal

    • 費用目安

      400前後

    そば 鶏もも肉 ねぎ 長いも サラダ油 水 和風顆粒だし 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 卵 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホットプレートで瓦そば」のレシピ動画

    お家でも楽しめる♪
    ホットプレートで瓦そば

    4.5

    (
    18件
    )

    山口県発祥の「瓦そば」をホットプレートを使って作りませんか?本場の瓦そばとは、熱々に熱した瓦に茶蕎麦をのせて温かいめんつゆを添えていただきます。蕎麦の上に錦糸卵や甘辛く味付けした牛肉、細ねぎをのせ、レモンともみじおろしを添えて食べるのが定番スタイルです。まずは蕎麦と具材をめんつゆにつけていただき、薬味をプラスして味の変化を楽しみます。最後はカリカリに焼けた香ばしい蕎麦をお召し上がりください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      619kcal

    • 費用目安

      1000前後

    茶蕎麦[乾麺] 牛こま切れ肉 卵 細ねぎ 大根 一味唐辛子 サラダ油 塩 砂糖 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水 レモン(薄切り) 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「和風カルボナーラ」のレシピ動画

    ワンパン!
    和風カルボナーラ

    3.7

    (
    58件
    )

    フライパンひとつでパスタの別ゆで不要なので、洗い物も減って嬉しい♪和風だしで旨みたっぷりな時短パスタをぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      1001kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ[1.6mm/早ゆでタイプ] ベーコン 長ねぎ 有塩バター 牛乳 めんつゆ[3倍濃縮] 粉チーズ 黒こしょう 卵黄

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オムナポリタン」のレシピ動画

    半熟卵で包んで♪
    オムナポリタン

    4.5

    (
    22件
    )

    ワンパンで作ったナポリタンに半熟の卵をのせました!卵がからんでまろやかな味わいに♪ランチにおすすめの一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      766kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 玉ねぎ ピーマン ソーセージ 卵 牛乳 有塩バター 塩こしょう 塩 サラダ油 パセリ(刻み) 塩 ケチャップ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ズッキーニの卵クリームパスタ」のレシピ動画

    1人分レシピで作りやすい♪
    ズッキーニの卵クリームパスタ

    3.5

    (
    6件
    )

    簡単につくれるのがポイント!クリームで作るのにさっぱりといただけます。ズッキー二の食感がクリームパスタによく合います♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ ズッキーニ 玉ねぎ(小) 黒こしょう オリーブオイル 粉チーズ 溶き卵 とろけるスライスチーズ 牛乳 コンソメ 塩こしょう おろしにんにく

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【汁物】


  • 「卵とわかめの中華風スープ」のレシピ動画

    包丁いらずでお手軽♪
    卵とわかめの中華風スープ

    4.5

    (
    1361件
    )

    忙しい朝でもさっと作れる簡単スープです。とろみがついているので最後まで温かく召し上がれます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      65kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 わかめ[乾燥] 鶏ガラスープの素 水 塩こしょう ごま油 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ふわふわ卵のキムチスープ」のレシピ動画

    5分で作る♪
    ふわふわ卵のキムチスープ

    4.4

    (
    261件
    )

    包丁いらずのお手軽スープレシピをご紹介します。キムチの深い旨味とピリ辛味が体にしみる一品です。洗い物も少なく、簡単♪お好みでねぎをニラ、わかめにしてもおいしいです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 キムチ 長ねぎ 塩 鶏ガラスープの素 ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトのサンラータン」のレシピ動画

    ふんわり卵入り♪
    トマトのサンラータン

    4.3

    (
    96件
    )

    彩りきれいな中華スープをご紹介! とろっとジューシーなトマトと歯ごたえのあるえのきは相性◎ お好みでラー油をかけて辛味をプラスしても美味しくいただけます!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト えのき 溶き卵 ごま油 ラー油 酒 砂糖 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水(スープ用) 片栗粉 水(水溶き片栗粉用)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ふんわり卵とにんじんのコンソメスープ」のレシピ動画

    チーズのコクが効いてる♪
    ふんわり卵とにんじんのコンソメスープ

    4.3

    (
    43件
    )

    卵とにんじん、玉ねぎが具材の洋風スープをご紹介します♪卵液に粉チーズを加え、コク深く旨味のある味わいに仕上げました♪色鮮やかなにんじんと、ふんわりと広がる卵が華やかで、食卓がパッと明るくなるスープです。献立の汁物に悩んだ時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      74kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 にんじん 玉ねぎ 粉チーズ 黒こしょう コンソメ 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【卵を味わう基本料理】


  • 「麻薬卵」のレシピ動画

    SNSで話題沸騰!
    麻薬卵

    4.3

    (
    111件
    )

    SNSで韓国風のやみつき卵として人気のレシピ♪ねぎなどの薬味をたっぷりと入れた漬けだれがごはんとマッチ。めんつゆを使って簡単に味が決まるのも嬉しいポイント!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 長ねぎ 玉ねぎ 水 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 おろしにんにく 白いりごま 唐辛子(輪切り)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんにく半熟煮卵」のレシピ動画

    めんつゆで簡単♪
    にんにく半熟煮卵

    4.3

    (
    73件
    )

    にんにくの風味が香る半熟煮卵レシピをご紹介します♪ゆで卵の半熟加減をわかりやすく伝えるために、冷蔵庫から出したての卵を使った場合のゆで時間を記載しています。ラーメンのトッピングにはもちろん、温かいご飯の上にのせても絶品です!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      102kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 にんにく めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「韓国風半熟卵」のレシピ動画

    やみつきになるうまさ!
    韓国風半熟卵

    4.6

    (
    84件
    )

    薬味がたっぷりでごま油の風味が食欲をそそります!たれをごはんや蒸した肉や魚にかけてもおいしくいただけます♪おつまみにぴったりな一品です。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 長ねぎ 玉ねぎ 唐辛子 砂糖 しょうゆ 水 ごま油 白いりごま おろしにんにく

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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