DELISH KITCHEN

とろみをつけて♪

カリフラワーのそぼろ煮

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    213kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ひき肉としょうがを一緒に炒めて食欲UP! カリフラワーを和風で楽しむことができるメニュー! とろみをつけてアツアツでお召し上がりください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    カリフラワーは小房に分ける。しょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油、しょうがを入れて炒めて、豚肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    ☆を加えて混ぜ、ふたをして5分煮る。

  4. 4

    カリフラワーを加えて軽く混ぜ、ふたをして火が通るまで3〜5分煮る。

  5. 5

    カリフラワーに火が通ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

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(1件)

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