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ご飯が進む!

豚ロース肉のしょうがみそ焼き

調味料を混ぜて焼くだけ!しょうがみそだれの黄金比を覚えてしまえば、他の料理にも応用可能です♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    369kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    豚肉は脂身と赤身の間に数カ所切り込みを入れて筋切りをする。

  2. 2.

    玉ねぎは薄切りにする。しょうがは皮をむいてすりおろす。

  3. 3.

    ボウルに☆、しょうがを入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  5. 5.

    豚肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。☆を加えて更に3分ほど炒める。器にキャベツ、豚肉を盛る。