DELISH KITCHEN

ご飯が進む!

豚ロース肉のしょうがみそ焼き

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    369kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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調味料を混ぜて焼くだけ!しょうがみそだれの黄金比を覚えてしまえば、他の料理にも応用可能です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は脂身と赤身の間に数カ所切り込みを入れて筋切りをする。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。しょうがは皮をむいてすりおろす。

  3. 3

    ボウルに☆、しょうがを入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  5. 5

    豚肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。☆を加えて更に3分ほど炒める。器にキャベツ、豚肉を盛る。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆう

    濃いめの味付けでお弁当とかにも良さそう✨ 美味しかったです(^ ^)
  • いちご

    レシピ通りで簡単に作れました。味噌と生姜の組み合わせが最高でご飯が進みます。また作りたいです。
  • s

    生姜は倍くらい入れて作りましたが、普通の生姜焼きより美味しかったです。 夫にも好評で、玉ねぎをもっと食べたいと言っていたので、今度は1玉入れようと思います。
  • 穂積

    うちの生姜焼きはコレ! しょうゆを大さじ1プラスしています

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