ごはんがすすむ！
豚ヒレ肉の味噌しょうが焼き
調理時間
約20分
カロリー
245kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
15.6g
脂質
7.4g
たんぱく質
24.5g
糖質
14.2g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ボリューム満点！ピリッとしょうがを効かせて食欲そそる♪豚ヒレ肉で作ることで、さっぱりなのに旨味たっぷりの一品に仕上がります。
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は1cm幅に切り、塩こしょう、薄力粉をまぶす。
2
玉ねぎは薄切りにする。しょうがは千切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
ポイント
みそが溶けるまでしっかり混ぜましょう。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の豚肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返して玉ねぎ、しょうがを加えてしんなりするまで炒める。
5
☆を加えてとろみがつくまで煮詰める。
レビュー
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- 美味しい！ご飯がすすみます。ヒレ肉ではなく、普通の生姜焼き用の肉（ロース）を使ったのでサッパリではなくコッテリでしたが、ガッツリ食べられて育ち盛りにおすすめです。さらにキノコ類を入れてボリュームアップしても良さそうです！
kouhi
野菜とご飯とよく合います😋🍴💕はな
簡単にすぐ作れます。しつこくない味付けで、沢山食べれますよ❢ 生姜はチューブ使用です。ソース・アメリケーヌ
リピート・クッキングしました。合わせ調味料に、風味とコクがあり良かったです。
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こりゃす