DELISH KITCHEN

ご飯が進む!

豚の白みそしょうが焼き

4.5

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    424kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    21.8g

  • 脂質

    25.8g

  • たんぱく質

    21.6g

  • 糖質

    20g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

白みそにしょうがを合わせて豚肉を炒めます。甘辛い味付けはご飯にぴったり!豚バラ肉や鶏肉でアレンジしてもおいしいです♪

お気に入りに追加

材料 【2人分】

  • 豚ロース薄切り肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉適量
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 白みそ大さじ2
  • おろししょうが大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ2

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    豚肉は脂と赤身の間に切り込みを入れる。塩こしょうをして片栗粉をふる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で焼き色がつくまで焼き、裏に返して火を通す。

  5. 5

    玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて中火で炒め合わせる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • 菅ちゃん

    ご飯と混ぜて食べたらご飯ガ進んで5分で食べました美味しかったです
  • あるる

    生姜焼き用のロースで作りました あまじょっぱくてとても美味しい!濃いめの味だったので野菜と一緒にたべました
  • まーさん

    黄色パプリカを追加し、豚ロース生姜焼き用で作りましたが、豚ロース薄切り肉の方が全体に味が馴染んで良かったのかも😟おまけに、お肉に塩コショウと片栗粉を完全に忘れ大失敗💦お肉を焼いた後だったので、仕方なく焼き肉状態に塩コショウと片栗粉をふりかけました💦そのせいか、全体に味が薄くなってしまい残念😢うまく作れば絶対に美味しいと思うので、リベンジ💪
  • みんみ

    すっごく美味しいです! お酒好きにはたまらない一品だと思います!もちろんご飯も進み、これはリピート確定です! ちなみに、白ネギがあったので玉ねぎの代わりに入れましたが最高でした🙌

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事