DELISH KITCHEN

ご飯が進む!

豚の白みそしょうが焼き

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    424kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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白みそにしょうがを合わせて豚肉を炒めます。甘辛い味付けはご飯にぴったり!豚バラ肉や鶏肉でアレンジしてもおいしいです♪

材料 【2人分】

  • 豚ロース薄切り肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉適量
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 白みそ大さじ2
  • おろししょうが大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ2

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    豚肉は脂と赤身の間に切り込みを入れる。塩こしょうをして片栗粉をふる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で焼き色がつくまで焼き、裏に返して火を通す。

  5. 5

    玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて中火で炒め合わせる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 菅ちゃん

    ご飯と混ぜて食べたらご飯ガ進んで5分で食べました美味しかったです
  • アチーナルチーナ

    味噌のおかげでごはんが進みます.生姜焼きとは別の美味しさです.ごちそうさまでした.
  • こう

    美味しかったですが、うちの味噌は甘めの味噌でしたので玉ねぎの甘さもあったので、砂糖を控えめにすればもっと美味しくなったかと思います。ご飯のおかずには、もってこいですね。

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