DELISH KITCHEN

爽やかな味わい♪
セロリと豚肉の味噌汁

5.0

(4件)

調理時間

10

費用目安

200前後

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セロリの風味と豚肉のコクがベストマッチ♪ セロリは火を通しすぎず、歯ごたえを楽しんでください! じゃがいもやにんじんなどを追加しても美味しいです♪

  • カロリー

    138kcal

  • 炭水化物

    4.8g

  • 脂質

    9.9g

  • たんぱく質

    6.1g

  • 糖質

    3.7g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    セロリは筋をとり、斜め薄切りにする。セロリの葉は粗く刻む。豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に豚肉、セロリの茎、水、和風顆粒だしを入れ中火で熱し、アクをとりながら豚肉に火が通るまで煮る。

  3. 3

    一度火を止め、みそを溶き入れる。再度中火にし、セロリの葉を加えてさっと煮る。

レビュー

5.0

(4件)
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「豚バラ薄切り肉」の基本