DELISH KITCHEN

爽やかな味わい♪

セロリと豚肉の味噌汁

5.0

(3件)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    138kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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セロリの風味と豚肉のコクがベストマッチ♪ セロリは火を通しすぎず、歯ごたえを楽しんでください! じゃがいもやにんじんなどを追加しても美味しいです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    セロリは筋をとり、斜め薄切りにする。セロリの葉は粗く刻む。豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に豚肉、セロリの茎、水、和風顆粒だしを入れ中火で熱し、アクをとりながら豚肉に火が通るまで煮る。

  3. 3

    一度火を止め、みそを溶き入れる。再度中火にし、セロリの葉を加えてさっと煮る。

レビュー

5.0

(3件)

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「豚バラ薄切り肉」の基本