DELISH KITCHEN

ボリューム満点♪

島豆腐のトマトスープ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    183kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ずっしりした島豆腐を使うことで、食べ応えのあるスープが作れます!お好きな具材を入れて作ってみませんか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、ミニトマト、玉ねぎを入れてさっと混ぜ、島豆腐を一口大にちぎって加える。全体に油がまわるまで中火で炒める。

  4. 4

    ☆を加えて煮立ったらふたをし、弱火で5分程煮る。

  5. 5

    器に盛り、粉チーズ、パセリをちらす。

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