DELISH KITCHEN
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3合炊き炊飯器で作る!

豆腐肉団子入りあっさりスープ

火を使わずに炊飯器で炊くスープレシピをご紹介します。豆腐団子が入ってボリューム満点の一品!野菜の優しい甘みがクセになるスープです♪※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    186kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分(3合炊き炊飯器)

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは3cm角に切る。玉ねぎは切り口を下にし、放射状に4等分に切る。にんにく、しょうがは薄切りにする。

    ポイント

    にんにくの芯が気になる場合は取り除きましょう。

  2. 2.

    木綿豆腐はキッチンペーパーで水気をふきとる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れ、粘りが出るまでしっかりと混ぜる(肉だね)。

  4. 4.

    炊飯器の内釜に水、鶏ガラスープの素、塩こしょう、キャベツ、玉ねぎ、にんにく、しょうがを入れる。肉だねをスプーンで一口大にすくいながら加え、通常炊飯する。

    ポイント

    調理モードがある場合はそちらをお使いください。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

(5件)

4.8
※レビューはアプリから行えます。
  • ふーちゃん
    1玉使いきれずに残っていたキャベツも肉団子と煮てキレイに無くなりました。 子供達も喜んで食べてくれました。

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