クリーミーな卵をたっぷりと!
卵のちくわボード
調理時間
約30分
カロリー
186kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
こんがり香ばしさをプラスして おしゃれなオープン焼きをちくわでも♪ すぐできちゃう簡単レシピ♪
手順
1
ちくわは縦に2等分に切る。パセリは刻む。
2
ゆで卵は1個は一口大(飾り用)に切る。残りは粗くつぶす。
3
ボウルにつぶしたゆで卵とマヨネーズ、塩こしょうを入れて混ぜる。
4
ちくわに3を詰めて、飾り用のゆで卵をのせてトースターで焼き色がつくまで5分程焼く。 器に盛り、パセリをちらして完成。
レビュー
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- 刻んだ卵の方のマヨネーズがちょうどよかったです。ちくわは丸いのでユラユラしましたが、両端を掴むとお皿にも移し易く崩れませんでした。
かりんとう大好きエルフ
竹輪に卵を詰めるのに四苦八苦。その上に卵を乗せるのも大変! 無理矢理詰めて乗せました側焼いてる間に崩れてしまいました。お皿に乗せる時にもポロポロ。残念な見た目になってしまいました。モコ
簡単で美味しかったです。 ちくわが小さめだったので、ちくわ→チーズ→タルタル→ゆで卵→パセリで作りました。
スヌちゃん