ごはんが止まらない♪
ほうれん草とちくわの卵炒め
少ない調味料でささっと作れる炒め物レシピ！ふんわり卵とほうれん草の彩りもよく、お弁当のおかずにもおすすめです♪ぜひお試しください♪
カロリー
224kcal
炭水化物
11.7g
脂質
12.8g
たんぱく質
14.1g
糖質
7.9g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ほうれん草は根元を少し切り落とし食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱し、水にさらして水気を切る。
2
ちくわは斜め5mm幅に切る。
3
ボウルに卵を入れて混ぜる(溶き卵)。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ちくわを入れて薄く焼き色がつくまで中火で炒める。ほうれん草を加えてさっと炒め、☆を加えて混ぜ、端によせる。
5
空いているところに溶き卵を入れてスクランブルエッグ状になるまで炒め、全体を炒め合わせる。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- ちょっと、しょう油を多めに入れました😊彩りも良いし、ちくわの食感も○で、お惣菜にも合う一品です。季節に関係ないのでこれからも、作りたいと思います❗
ちぃ
ちくわが炒め過ぎてこげました 味付けは美味しかったです ほうれん草は家で採れたのを使いましたホームベル
簡単に作れて美味しい一品でした。焼き目か付いたちくわは、旨味か増して美味しかったです。ちょこりんこ1号
ほうれん草のレパートリーを増やしたくて、こちらを参考に作りました。 とても簡単ですぐに出来上がるので、もう一品に最適です！美味しくできました！！
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やっちゃん