DELISH KITCHEN
【舞茸パスタ】ランチにパパッと作れるレシピも♪絶品パスタ25選

【舞茸パスタ】ランチにパパッと作れるレシピも♪絶品パスタ25選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2024/09/20

手軽に作れて旨みたっぷり♪舞茸を使ったパスタのレシピを動画でご紹介。
15分で作れるオイルパスタやトマトパスタ、バター醤油パスタなどをはじめ、たっぷりのミートボールが乗った食べ応え抜群のミートソースパスタやお店の本格的な味わいを手作りで再現できるアンチョビペペロンチーノまで、バリエーション豊かに25本のレシピを集めました。
時間がない時のランチからガッツリ食べたいディナーのお供にも幅広く役立ちますので、ぜひこちらの特集を日々の献立にお役立てください!

目次

  1. 【15分で作れる♪ランチにぴったりの簡単レシピ】舞茸パスタの作り方を紹介
    1. 有効活用!アヒージョオイルのパスタ
    2. 旨味がたっぷり♪豚バラとまいたけの和風パスタ
    3. 15分で作れる!きのこと塩昆布のワンパンパスタ
    4. 牛乳でも濃厚に♪まいたけとツナのトマトクリームパスタ
    5. 一品で大満足♪ソーセージと舞茸のトマトパスタ
    6. パパッと簡単!なすとまいたけの和風パスタ
    7. こくうま!牛肉とまいたけの和風スパゲティ
    8. ぺろっと食べれる!ちくわと大根のバターしょうゆパスタ
    9. 旨味爆発!豆苗ときのこのバターしょうゆパスタ
  2. 【ミートソースパスタのレシピ】舞茸パスタの作り方を紹介
    1. 大満足の一皿!ごろごろミートボールパスタ
    2. 味付け簡単!まいたけのミートソースパスタ
  3. 【ペペロンチーノのレシピ】舞茸パスタの作り方を紹介
    1. 旨味が際立つ♪まいたけとツナのペペロンチーノ
    2. お店を超える味♪アンチョビとまいたけのペペロンチーノ
    3. 香り豊かな♪まいたけのペペロンチーノ
    4. 香り高い一皿!3種きのこのペペロンチーノ
  4. 【クリームパスタのレシピ】舞茸パスタの作り方を紹介
    1. 和と洋のコラボレーション!まいたけのみそクリームパスタ
    2. ワンパンで作る♪きのこたっぷりクリームパスタ
    3. ソースが濃厚クリーミィ♪とびこの和風クリームパスタ
  5. 【トマトパスタのレシピ】舞茸パスタの作り方を紹介
    1. 風味豊か♪まいたけとベーコンのトマトソースパスタ
    2. 旨みたっぷり!きのこと鶏肉のトマトパスタ
  6. 【和風パスタのレシピ】舞茸パスタの作り方を紹介
    1. ベーコンの旨味を感じる♪ほうれん草と舞茸の和風パスタ
    2. 缶詰アレンジ!サバ缶とまいたけの和風パスタ
    3. 旨味が広がる♪えびとまいたけの和風パスタ
    4. 少ない調味料で作る!舞茸と塩昆布のパスタ
    5. 絶品和風パスタイワシと水菜と舞茸のスパゲッティ

【15分で作れる♪ランチにぴったりの簡単レシピ】舞茸パスタの作り方を紹介


  • 「アヒージョオイルのパスタ」のレシピ動画

    有効活用!
    アヒージョオイルのパスタ

    4.6

    (
    3件
    )

    アヒージョの残り油を使った旨みたっぷりのパスタレシピをご紹介!キャンプなどでアヒージョを作ったあとの〆にパスタはいかがですか?玉ねぎ、ミニトマト、サバ缶などお好みの具材でアレンジしていただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      800kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ ベーコン しめじ まいたけ スパゲティのゆで汁 アヒージョのオイル 塩 黒こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラとまいたけの和風パスタ」のレシピ動画

    旨味がたっぷり♪
    豚バラとまいたけの和風パスタ

    4.4

    (
    5件
    )

    豚バラ肉を使った和風パスタをご紹介します。豚バラの脂がパスタにからみ、こってり味がやみつきに♪ランチにぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      831kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ 豚バラ薄切り肉 まいたけ おろしにんにく オリーブオイル 塩こしょう めんつゆ[3倍濃縮] スパゲティのゆで汁 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きのこと塩昆布のワンパンパスタ」のレシピ動画

    15分で作れる!
    きのこと塩昆布のワンパンパスタ

    4.2

    (
    59件
    )

    フライパンひとつで作れるお手軽パスタです!きのこ、塩昆布、ツナ缶それぞれの旨味が合わさって口の中でおいしさが広がります。少ない材料と調理器具で作れるのも魅力♪パパッと作りたい日におすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      561kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ ツナ缶[オイル漬け] しめじ まいたけ 塩昆布 サラダ油 しょうゆ 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「まいたけとツナのトマトクリームパスタ」のレシピ動画

    牛乳でも濃厚に♪
    まいたけとツナのトマトクリームパスタ

    4.7

    (
    4件
    )

    生クリームなしでもコクのあるソースに仕上がります♪最後にバターを加えるのがポイントです。お好みの具材を組み合わせてアレンジ広がる一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      628kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ ツナ缶 まいたけ 玉ねぎ にんにく オリーブオイル カットトマト缶 牛乳 塩 有塩バター こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ソーセージと舞茸のトマトパスタ」のレシピ動画

    一品で大満足♪
    ソーセージと舞茸のトマトパスタ

    ソーセージと舞茸を使ったお手軽パスタのご紹介です。トマト缶とケチャップで作るソースは作りやすいので料理初心者の方にもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      793kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ ソーセージ まいたけ 玉ねぎ にんにく オリーブオイル カットトマト缶 ケチャップ 塩 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすとまいたけの和風パスタ」のレシピ動画

    パパッと簡単!
    なすとまいたけの和風パスタ

    3.7

    (
    8件
    )

    にんにくの風味とピリッと辛い唐辛子が食欲をそそります。ベーコンの旨味にバターの風味が相性抜群です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      581kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ ベーコン なす まいたけ にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 刻みのり 酒 しょうゆ 塩こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛肉とまいたけの和風スパゲティ」のレシピ動画

    こくうま!
    牛肉とまいたけの和風スパゲティ

    4.4

    (
    17件
    )

    牛肉を甘辛いしょうゆ味で炒め煮にして、スパゲティにからめます♪まいたけはしっかりと炒めて旨みを引き出しましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      585kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ 牛切り落とし肉 まいたけ 長ねぎ サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわと大根のバターしょうゆパスタ」のレシピ動画

    ぺろっと食べれる!
    ちくわと大根のバターしょうゆパスタ

    4.5

    (
    6件
    )

    ちくわと大根の相性抜群! バターしょうゆなのでまろやかであっさり! 冷蔵庫の余った食材でアレンジ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ ちくわ 大根 まいたけ オリーブオイル 唐辛子(輪切り) おろしにんにく 有塩バター しょうゆ 塩(ゆでる用)

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豆苗ときのこのバターしょうゆパスタ」のレシピ動画

    旨味爆発!
    豆苗ときのこのバターしょうゆパスタ

    4.4

    (
    78件
    )

    きのこの旨味がジュワッと溢れ出す! 豆苗のほろ苦さがアクセントに♪ 定番のバターしょうゆでみんな大好きな味!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      570kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 豆苗 ハム まいたけ ゆで汁 オリーブオイル 有塩バター しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ミートソースパスタのレシピ】舞茸パスタの作り方を紹介


  • 「ごろごろミートボールパスタ」のレシピ動画

    大満足の一皿!
    ごろごろミートボールパスタ

    4.5

    (
    13件
    )

    名前の通りたっぷりのミートボールがごろごろ入ったミートソース風のパスタです。豪快に大皿に盛って取り分けて食べるのもおすすめです!ベーコンを加えることで脂の旨みがプラスされます♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      898kcal

    • 費用目安

      700前後

    スパゲティ 合いびき肉 ベーコン まいたけ 玉ねぎ にんにく サラダ油 スパゲティのゆで汁 パン粉 牛乳 塩 こしょう 赤ワイン カットトマト缶 ケチャップ ウスターソース 塩こしょう 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「まいたけのミートソースパスタ」のレシピ動画

    味付け簡単!
    まいたけのミートソースパスタ

    市販のミートソース缶を使ったお手軽レシピ♪野菜を足してバランス良く仕上げましょう。粉チーズをたっぷりかけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      791kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ ミートソース缶 玉ねぎ まいたけ おろしにんにく 塩こしょう オリーブオイル 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ペペロンチーノのレシピ】舞茸パスタの作り方を紹介


  • 「まいたけとツナのペペロンチーノ」のレシピ動画

    旨味が際立つ♪
    まいたけとツナのペペロンチーノ

    4.3

    (
    3件
    )

    にんにくと唐辛子が食欲そそるシンプルなペペロンチーノレシピです。手軽な材料で作れるのでランチにもぴったり♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      637kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ ツナ缶[オイル漬け] まいたけ にんにく 唐辛子(刻み) オリーブオイル 塩 スパゲティのゆで汁など

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アンチョビとまいたけのペペロンチーノ」のレシピ動画

    お店を超える味♪
    アンチョビとまいたけのペペロンチーノ

    アンチョビとまいたけで作るペペロンチーノのご紹介です♪炒めたアンチョビとまいたけからでたうまみがスパゲティとからんでたまらなくおいしい!おいしく作る大事なポイントは火を止めてゆで汁と油をしっかりとからめ、乳化させることです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      630kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ まいたけ にんにく アンチョビ 唐辛子(輪切り) オリーブオイル ゆで汁 塩こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「まいたけのペペロンチーノ」のレシピ動画

    香り豊かな♪
    まいたけのペペロンチーノ

    4.4

    (
    53件
    )

    まいたけがたっぷり入ったペペロンチーノです。油と相性の良いきのこはパスタにしても間違いないおいしさ!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      688kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ ベーコン まいたけ にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) ゆで汁 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「3種きのこのペペロンチーノ」のレシピ動画

    香り高い一皿!
    3種きのこのペペロンチーノ

    4.4

    (
    40件
    )

    しめじ、エリンギ、まいたけをたっぷり使った風味豊かなペペロンチーノです。きのこの香りとにんにくの風味が口いっぱいに広がり、きのこのおいしさを存分に味わえます!きのこは違う種類でも作れるので、お好みの組み合わせを見つけてみてください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      587kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ ベーコン しめじ エリンギ まいたけ にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル スパゲティのゆで汁 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【クリームパスタのレシピ】舞茸パスタの作り方を紹介


  • 「まいたけのみそクリームパスタ」のレシピ動画

    和と洋のコラボレーション!
    まいたけのみそクリームパスタ

    ペロリと食べられる! みその風味がクリームパスタによく合います。 濃厚パスタがお好きな方におすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      893kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ まいたけ ベーコン 黄パプリカ 三つ葉 オリーブオイル みそ 生クリーム 塩こしょう パスタのゆで汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きのこたっぷりクリームパスタ」のレシピ動画

    ワンパンで作る♪
    きのこたっぷりクリームパスタ

    4.2

    (
    7件
    )

    濃厚なクリームソースがやみつきになる、きのこをたっぷり使ったクリームパスタをご紹介!フライパン一つで作れるので洗い物も手間も省ける!パパッと作れるので忙しい方にもオススメのレシピです。ワインにもよく合いますよ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      732kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ ソーセージ しめじ まいたけ オリーブオイル 生クリーム 水 塩 コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「とびこの和風クリームパスタ」のレシピ動画

    ソースが濃厚クリーミィ♪
    とびこの和風クリームパスタ

    5.0

    (
    4件
    )

    和風のみそホワイトソースとまいたけの風味が つぶつぶ食感もとびっこを引き立てます♪ おしゃれなアレンジ和風パスタはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      641kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ とびこ まいたけ ねぎ 有塩バター 薄力粉 みそ 牛乳 塩こしょう 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【トマトパスタのレシピ】舞茸パスタの作り方を紹介


  • 「まいたけとベーコンのトマトソースパスタ」のレシピ動画

    風味豊か♪
    まいたけとベーコンのトマトソースパスタ

    4.3

    (
    8件
    )

    まいたけの風味とトマトの酸味が食欲そそる♪ パスタはお好みでニョッキやショートパスタを使ってもOK♪ ベーコンのかわりに、魚介や鶏肉を使っても美味しいですよ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      554kcal

    • 費用目安

      400前後

    まいたけ ベーコン にんにく 玉ねぎ オリーブオイル カットトマト缶 水 コンソメ 塩こしょう スパゲティ イタリアンパセリ(みじん切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きのこと鶏肉のトマトパスタ」のレシピ動画

    旨みたっぷり!
    きのこと鶏肉のトマトパスタ

    4.3

    (
    51件
    )

    きのことトマトのうまみたっぷりのスパゲティはいかがでしょうか? 手早くお腹いっぱい食べたいあなたにぴったりの一品♪ 鶏もも肉がジューシーな仕上がりです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      639kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲティ 鶏もも肉 まいたけ しめじ にんにく 塩こしょう オリーブオイル カットトマト缶 コンソメ 塩 こしょう 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【和風パスタのレシピ】舞茸パスタの作り方を紹介


  • 「ほうれん草と舞茸の和風パスタ」のレシピ動画

    ベーコンの旨味を感じる♪
    ほうれん草と舞茸の和風パスタ

    4.4

    (
    27件
    )

    お手軽な食材で作れる簡単和風パスタのご紹介です♪バターしょうゆの香りが食欲をそそります♪ベーコンやほうれん草が入って食べ応え抜群です。お好みで刻みのりをかけてもおいしくお召し上がりいただけます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      693kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ ベーコン ほうれん草 まいたけ にんにく 有塩バター しょうゆ コンソメ 有塩バター(仕上げ用) スパゲティのゆで汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サバ缶とまいたけの和風パスタ」のレシピ動画

    缶詰アレンジ!
    サバ缶とまいたけの和風パスタ

    5.0

    (
    4件
    )

    サバのみそ煮缶を使った和風パスタのご紹介です!缶詰を使うことで手軽に作れるのが嬉しいポイント♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      580kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ サバ缶[みそ煮] まいたけ 小松菜 にんにく 唐辛子(輪切り) 塩こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「えびとまいたけの和風パスタ」のレシピ動画

    旨味が広がる♪
    えびとまいたけの和風パスタ

    4.6

    (
    3件
    )

    えびとまいたけを香ばしく炒めて、スパゲティと合わせます。バターでこってり、休日のランチにおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      627kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ むきえび まいたけ にんにく オリーブオイル スパゲティのゆで汁 めんつゆ[3倍濃縮] 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「舞茸と塩昆布のパスタ」のレシピ動画

    少ない調味料で作る!
    舞茸と塩昆布のパスタ

    4.5

    (
    149件
    )

    少ない調味料でパパッと作れるパスタはいかがでしょうか?塩昆布を入れることで旨みがプラスされ、おいしさがアップします♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      475kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ ベーコン まいたけ 長ねぎ ごま油 塩昆布 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「イワシと水菜と舞茸のスパゲッティ」のレシピ動画

    絶品和風パスタ
    イワシと水菜と舞茸のスパゲッティ

    イワシの旨味がパスタに絡む! 絶品の和風スパゲティ♪ 水菜の食感もポイントです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      602kcal

    • 費用目安

      400前後

    イワシ(3枚おろし) 塩こしょう まいたけ 水菜 にんにく 大葉 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 塩 しょうゆ スパゲティ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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