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エスニック香る!

ココナッツカレーラーメン

ココナッツミルクでまろやか!エビなどを入れてみても美味しいですよ!鍋一つで簡単にできちゃいます!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    795kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人前

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。パクチーは根元を切り落として3cm幅に切る。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、☆を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、玉ねぎを加えて透き通るまで炒める。

  3. 3.

    2に★を加えて炒め合わせ、ココナッツミルク、水を加えて煮立たせ、中華麺を加えて袋の表示通りゆでる。

  4. 4.

    ラーメンを器に盛り、ミニトマト、パクチーをのせる。

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