1. あっという間に簡単一品!厚揚げとニラとひき肉の中華炒め

あっという間に簡単一品!

厚揚げとニラとひき肉の中華炒め

忙しい時のおかずの一品にどうぞ! にんじんやもやしなど入れてカサ増ししても◎ ご飯にのせて丼にしても美味しいですよ!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    277kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ニラ 1/2束(50g)
  • 厚揚げ 1/2枚(100g)
  • 大さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1/2
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • オイスターソース大さじ1

作り方

  1. 1.

    にらは3cm幅に切る。厚揚げは1cm幅に切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油、おろししょうが、唐辛子(輪切り)を入れて熱し、豚ひき肉を加えて中火で炒める。

  3. 3.

    肉の色が変わってきたら、酒、厚揚げ、☆を加えて炒める。

  4. 4.

    火を止め、にらを加えて全体を混ぜる。

レビュー

(1件)

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  • zusi
    簡単なのにめちゃめちゃおいしかったです! ご飯が進む一品で、家族にも喜ばれました。 夕飯のレパートリーに追加します!