DELISH KITCHEN

あっという間に簡単一品!
厚揚げとニラとひき肉の中華炒め

4.5

調理時間

15

費用目安

200前後

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忙しい時のおかずの一品にどうぞ! にんじんやもやしなど入れてカサ増ししても◎ ご飯にのせて丼にしても美味しいですよ!

  • カロリー

    277kcal

  • 炭水化物

    4.9g

  • 脂質

    20.4g

  • たんぱく質

    15.4g

  • 糖質

    3.8g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ニラ 1/2束(50g)
  • 厚揚げ 1/2枚(100g)
  • 豚ひき肉 100g
  • 大さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1/2
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • オイスターソース大さじ1

手順

  1. 1

    にらは3cm幅に切る。厚揚げは1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油、おろししょうが、唐辛子(輪切り)を入れて熱し、豚ひき肉を加えて中火で炒める。

  3. 3

    肉の色が変わってきたら、酒、厚揚げ、☆を加えて炒める。

  4. 4

    火を止め、にらを加えて全体を混ぜる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • katsu

    赤ピーマンで彩りをよくしました
  • 玉ねぎも入れました!簡単で美味しかったです! また作ります。
  • zusi

    簡単なのにめちゃめちゃおいしかったです! ご飯が進む一品で、家族にも喜ばれました。 夕飯のレパートリーに追加します!
  • ヒメ

    厚揚げ1個、にら1/2、にら入れてからも火を通しましたが美味しくできました。

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