簡単！漬け置き！
豚ロース肉のヨーグルトみそ漬け
たれを作って漬けて置いたら焼くだけ！簡単！ 下準備さえしておけば忙しい日のお助け主菜に♪ 鶏肉や鮭でもアレンジできます！
- 調理時間 180分以上
カロリー
506kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豚肉は赤身と脂身の間に切り込みを入れ、筋切りをする。
ポイント
切り込みを入れることで焼き縮みを防ぎます。
2.
保存袋に☆を入れてもみながら混ぜ、豚肉を加えて軽くもみ、空気を抜いて閉じ、冷蔵庫で2時間〜半日ほどおく。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を弱火で両面に焼き色がつき、火が通るまで6〜7分ほど焼く。
ポイント
みそは焦げやすいため、みそだれは拭い取って弱火でじっくり焼きましょう。
レビュー
(18件)
4.4
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- 紅のコック柔らかくて味噌が効いてて美味しかったです
- えりことても美味しい。ハマる。
- しげき簡単でとても美味しくできました。これはリピ確定です
- ひろヨーグルトと味噌、相性抜群です✨