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切って驚き!

肉巻きフラワーおにぎり

紅白の梅に見立てて、可愛い肉巻きおにぎりを作りませんか? 周りは甘辛ダレで絡めてあるから何個でもたべたくなる! お弁当だけでなく、おもてなしの場や行楽シーズンにもぴったり!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    422kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    さやいんげんはヘタを切り落とし、半分に切る。耐熱容器にソーセージ、さやいんげんを入れてふんわりとラップし600Wのレンジで1分30秒加熱する。

  2. 2.

    スティックチーズは半分に切る。焼きのりは4等分にする。

  3. 3.

    焼きのりで、ソーセージ、さやいんげんを巻く。同様に計2個作る。焼きのりで、スティックチーズ、さやいんげんを巻く。同様に計2個作る。

  4. 4.

    ラップの上に、白ごはん(1/4量)を広げる。3の焼きのりで巻いたものを置き、手前から巻き、形を整える。同様に計4個作る。

  5. 5.

    豚肉を広げ、4のおにぎりをまく。全面に片栗粉をまぶす。

    TIPS

    1個のおにぎりに3枚の豚肉を使用します♪

  6. 6.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、5の肉巻きを入れて全面に焼き色がつくまで焼く。酒(蒸し焼き用)を加えてふたをし、3分蒸し焼きにする。

  7. 7.

    キッチンペーパーで余計な油をふき取る。

  8. 8.

    ☆を加えて煮からめる。

  9. 9.

    半分に切り、器に盛る。