DELISH KITCHEN

しっかり衣で香ばしく♪

塩レモンの唐揚げ

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    696kcal

  • 費用目安

    -

  • 炭水化物

    20.9g

  • 脂質

    49.7g

  • たんぱく質

    35.5g

  • 糖質

    20.3g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

濃厚なマヨナッツソースの絡んだカリカリの衣を 頬張れば、肉汁がジュワ~っと口の中に広がります! 下味で肉の柔らかさをアップさせるのも秘訣!

お気に入りに追加

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉(大) 1枚(約400g)
  • 好みの野菜適宜
  • 揚げ油適量
  • 〈下味〉
  • にんにくのすりおろし1かけ分
  • 小さじ1/3
  • レモン汁大さじ1
  • しょうが汁 小さじ1
  • 〈カリカリごろも〉
  • 小麦粉30g
  • コーンスターチ15g
  • 〈マヨナッツソース〉
  • マヨネーズ大さじ2
  • トマトケチャップ、はちみつ各小さじ1/2
  • 刻んだピーナッツ 10粒分