DELISH KITCHEN
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しっかり衣で香ばしく♪
塩レモンの唐揚げ

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(1件)

調理時間

約90分

費用目安

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濃厚なマヨナッツソースの絡んだカリカリの衣を 頬張れば、肉汁がジュワ～っと口の中に広がります！ 下味で肉の柔らかさをアップさせるのも秘訣！

  • カロリー

    696kcal

  • 炭水化物

    20.9g

  • 脂質

    49.7g

  • たんぱく質

    35.5g

  • 糖質

    20.3g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

オレンジページ

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉（大） 1枚（約400g）
  • 好みの野菜適宜
  • 揚げ油適量
  • 〈下味〉
  • にんにくのすりおろし1かけ分
  • 塩小さじ1/3
  • レモン汁大さじ1
  • しょうが汁 小さじ1
  • 〈カリカリごろも〉
  • 小麦粉30g
  • コーンスターチ15g
  • 〈マヨナッツソース〉
  • マヨネーズ大さじ2
  • トマトケチャップ、はちみつ各小さじ1/2
  • 刻んだピーナッツ 10粒分

「鶏もも肉」の基本

「唐揚げ」の基本

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