DELISH KITCHEN

さっぱりジューシー!

鶏むね肉のレモン塩唐揚げ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    311kcal

  • 費用目安

    300前後

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レモン風味でさっぱり! 鶏むね肉でジューシーな唐揚げの完成です♪ 冷めても美味しく、お弁当にもおすすめ!

材料 【2人分】

  • 鶏むね肉 1枚(250g)
  • 片栗粉大さじ2
  • サラダ油適量
  • レモン(飾り用) 適量
  • ☆鶏肉の下味用1
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ1/4
  • ★鶏肉の下味用2
  • レモン汁大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 塩こしょう適量

手順

  1. 1

    鶏むね肉は一口大の大きさに切り、ボウルに入れて☆の調味料を加えて10分おく。★の調味料を加えて5分おく。

  2. 2

    片栗粉をまぶす。

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて熱し、180℃の油に2を入れて肉に火が通るまで揚げる。

レビュー

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(2件)

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