カラッとジューシー!
塩にんにく唐揚げ
衣は薄力粉と片栗粉1:1がおすすめ! 卵を加えることで柔らかくジューシーに♪ 家族みんなが喜ぶ唐揚げレシピ!
カロリー
564kcal
炭水化物
27.4g
脂質
34.2g
たんぱく質
30g
糖質
25.9g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は一口大の大きさに切る。ボウルに鶏肉、おろしにんにく、☆を入れてもみ込み、15分程漬け、水気を切る。
2
ボウルに片栗粉、薄力粉を入れて混ぜ、鶏肉を入れて全体にまぶす。
3
フライパンにサラダ油(分量外)を入れて170℃に熱し、きつね色になるまでじっくり揚げる。レモンを添え、こしょうをお好みでかけて完成。
よくある質問
- Q
鶏むね肉でも作れますか?
A鶏胸肉でもお作りいただけます♪
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- いつものしょう油からあげよりこっちのほうが好評でした(^^)サクサク衣が美味しかったです!
ひつじ
美味しく出来ました! 塩にんにく良いですね!jubilee
衣がサクサクしてとても美味しかったです。 塩にんにく味もいつもの味と違って良かったです。Cony
美味しくてきました。好評だったのでリピ確定です。
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