トースターで作る!
ノンフライドチキン&ポテト
調理時間
約60分
カロリー
464kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
なんとトースターでフライドチキン&ポテトが作れるんです! チキンはジューシー!ポテトはホクホク!揚げないからヘルシーに仕上がります。
材料 【2人分】
手順
1
手羽元は包丁で数カ所の切り込みを入れる。
2
保存袋に☆、手羽元を入れてよく揉み込み、15分程漬ける。
3
★を加えて揉む。
4
じゃがいもは半分に切って切り口を下にし、6等分の放射状に切る(くし形切り)。水にさらし、水気を切る。
5
キッチンペーパーをまな板に敷き、じゃがいもを並べる。水気をしっかりふきとる。
6
ボウルにじゃがいもを入れ、サラダ油を加えて全体になじませる。
7
アルミホイルを敷いた天板に手羽元、じゃがいもをのせる。
8
トースターで肉、じゃがいもに火が通るまで20〜25分程焼く。
ポイント
1200Wのトースターを使用しています。ご使用になるトースターによって加熱時間は異なるため、肉に竹串をさして透明な肉汁が出てくるまで加熱しましょう。焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせて焼きましょう。
9
じゃがいもに塩をふり、レモンを添える。
レビュー
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- 作るの2回目です! すごく美味しくて簡単に作れるので助かってます!
Sana
手羽元だけを2倍量で作りましたが、上手にできました。オーブンだから放置できるので他の調理もできます。今度は同じレシピで鶏モモの唐揚げも作ってみようと思います。 〜追記〜 オーブンだとアルミホイルにくっついてしまうので、今回はグリルの中火で焼きました。同じ時間でカリッとしあがりました。しゅん
美味しかったです。油使わなくトースターで作れたのでまた作ろうと思いますりえまる
手羽元10本、醤油大さじ1.5、にんにく小さじ1で作りました。 外カリカリ、中ふっくらジューシー、美味しく出来ました。 揚げ物は、油の処理と掃除が大変なので、トースターで、こんなに美味しく出来て、大満足です。
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あゆゆ