DELISH KITCHEN

トースターで作る!

ノンフライドチキン&ポテト

4.6

(

)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    464kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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なんとトースターでフライドチキン&ポテトが作れるんです! チキンはジューシー!ポテトはホクホク!揚げないからヘルシーに仕上がります。

材料 【2人分】

  • 手羽元 6本
  • じゃがいも 1個
  • ☆肉下味
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • ★肉用調味料
  • 片栗粉大さじ3
  • サラダ油大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • ◯じゃがいも用調味料
  • サラダ油大さじ1
  • 少々
  • 添え用
  • レモン(くし切り) 1切れ

手順

  1. 1

    手羽元は包丁で数カ所の切り込みを入れる。

  2. 2

    保存袋に☆、手羽元を入れてよく揉み込み、15分程漬ける。

  3. 3

    ★を加えて揉む。

  4. 4

    じゃがいもは半分に切って切り口を下にし、6等分の放射状に切る(くし形切り)。水にさらし、水気を切る。

  5. 5

    キッチンペーパーをまな板に敷き、じゃがいもを並べる。水気をしっかりふきとる。

  6. 6

    ボウルにじゃがいもを入れ、サラダ油を加えて全体になじませる。

  7. 7

    アルミホイルを敷いた天板に手羽元、じゃがいもをのせる。

  8. 8

    トースターで肉、じゃがいもに火が通るまで20〜25分程焼く。

    ポイント

    1200Wのトースターを使用しています。ご使用になるトースターによって加熱時間は異なるため、肉に竹串をさして透明な肉汁が出てくるまで加熱しましょう。焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせて焼きましょう。

  9. 9

    じゃがいもに塩をふり、レモンを添える。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • Sana

    手羽元だけを2倍量で作りましたが、上手にできました。オーブンだから放置できるので他の調理もできます。今度は同じレシピで鶏モモの唐揚げも作ってみようと思います。 〜追記〜 オーブンだとアルミホイルにくっついてしまうので、今回はグリルの中火で焼きました。同じ時間でカリッとしあがりました。
  • あゆゆ

    作るの2回目です! すごく美味しくて簡単に作れるので助かってます!
  • しゅん

    美味しかったです。油使わなくトースターで作れたのでまた作ろうと思います
  • みい

    揚げずにできるのでリピしてます。アルミホイルだとくっついてしまったので、クッキングシートにしたらくっつかずにできました!

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