鉄板コンビ！豚肉と玉ねぎを使った人気おかずレシピ28選
作成日: 2023/04/01
更新日: 2023/11/28
豚肉と玉ねぎを使った人気のおかずレシピを簡単動画でご紹介。豚キムチや酢豚、ハンバーグに肉じゃがなどバリエーション豊かな28本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 【炒め物・焼き物】豚肉と玉ねぎを使った人気おかずレシピ
- ごはんが進む！豚肉と玉ねぎのコチュマヨ炒め
- ごはんに合うおかず♪豚バラとキャベツの塩だれ炒め
- これを作れば間違いなし！めんつゆで作る！基本の豚キムチ
- ボリューム満点！豚肉のスタミナ焼き
- 食欲そそる♪豚ロースと玉ねぎの生姜焼き
- さっぱり！豚バラのポン酢生姜炒め
- さっと炒めて簡単！にらと豚肉の味噌炒め
- みその風味が決め手！アスパラと豚肉のみそ炒め
- 春雨がヘルシー！豚バラと玉ねぎのチャプチェ
- こってり濃厚！豚こまとしめじの甘酢炒め
- 子供も大好き！ポークチャップジンジャー
- ボリューム満点！厚揚げと豚こまの簡単煮
- ご飯が止まらない！ハニーポークケチャップ
- めんつゆで味が決まる！豚こま肉の簡単生姜焼き
- お箸がすすむ♪玉ねぎと豚バラのオイスター炒め
- ごはんがすすむ♪豚バラ肉と玉ねぎの甘辛炒め
- 食べ応えバッチリ！豚肉とまいたけの甘辛炒め
- 大人も子供も大好き！甘辛ケチャップの豚こま肉団子
- お手頃な食材で♪豚肉のプルコギ風
- ブロック肉で作る！豚バラ酢豚
- ごはんのおかずにぴったり！玉ねぎとふんわり卵の甘辛炒め
- 永遠の定番！トンテキ
- 定番おかず！豆腐ハンバーグ
- 【煮物】豚肉と玉ねぎを使った人気おかずレシピ
- 【サラダ】豚肉と玉ねぎを使った人気おかずレシピ
【炒め物・焼き物】豚肉と玉ねぎを使った人気おかずレシピ
ごはんが進む！
豚肉と玉ねぎのコチュマヨ炒め玉ねぎの甘みとしいたけの旨味が豚肉によく合う、コチュマヨ炒めのご紹介です！豚肉は片栗粉をまぶすことで柔らかく仕上がり、味も絡みやすくなります。マヨネーズのコクもクセになる味わいです♪しいたけがない場合はしめじなど他のきのこでも代用できます。
調理時間
約15分
カロリー
457kcal
費用目安
400円前後
豚こま切れ肉 玉ねぎ しいたけ 片栗粉 ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 コチュジャン マヨネーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごはんに合うおかず♪
豚バラとキャベツの塩だれ炒め少ない材料で簡単にできる、豚バラとキャベツの炒め物をご紹介♪塩だれはキャベツの甘みを引き立たせ、ごはんにもおつまみにも合う味つけです。さっと炒めてシャキシャキ感を残すのもポイントです。にんじんやピーマンなどの野菜を追加しても彩り良く仕上がります！
調理時間
約15分
カロリー
504kcal
費用目安
500円前後
豚バラ薄切り肉 キャベツ 玉ねぎ にんにく ごま油 酒 砂糖 塩 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 黒こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
これを作れば間違いなし！
めんつゆで作る！基本の豚キムチ定番の豚キムチ！失敗しないレシピをご紹介！野菜はたっぷり使って、隠し味のめんつゆが味の決め手！今晩のおかずにいかがでしょうか。
調理時間
約10分
カロリー
472kcal
費用目安
600円前後
豚バラ薄切り肉 ニラ 玉ねぎ キムチ ごま油 めんつゆ(3倍濃縮)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ボリューム満点！
豚肉のスタミナ焼きたっぷりニンニクとニラを入れて、ガツンと濃厚な味に仕上げました。下味のタレをしっかりつけて焼いてください。仕上げにのせた卵黄をからめて召し上がれ♪ごはんが止まらなくなること間違いなしです！おかずとしてはもちろん、ごはんにのせて丼にしたり、うどんや焼きそばにしても美味しいので、ぜひお好きな食べ方でどうぞ。
調理時間
約15分
カロリー
370kcal
費用目安
300円前後
豚こま切れ肉 ニラ 玉ねぎ ごま油 卵黄 白いりごま 酒 みりん しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
食欲そそる♪
豚ロースと玉ねぎの生姜焼き生姜をたっぷり使った豚ロースと玉ねぎの生姜焼きをご紹介♪玉ねぎの甘みと生姜の風味が引き立つ一品です。甘辛いタレはご飯によく合います！今晩のおかずの一品にいかがでしょうか？
調理時間
約15分
カロリー
453kcal
費用目安
400円前後
豚ロース肉[生姜焼き用] 玉ねぎ しょうが 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっぱり！
豚バラのポン酢生姜炒めポン酢を使い、さっぱりとした味わいに仕上げました。しょうがの香りで、風味がアップ♪ごはんに合わせてお召し上がりください。
調理時間
約15分
カロリー
472kcal
費用目安
500円前後
豚バラ薄切り肉 玉ねぎ 細ねぎ(刻み) サラダ油 酒 おろししょうが ポン酢しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっと炒めて簡単！
にらと豚肉の味噌炒めひとり暮らしの方に人気のニラを使用した時短おかずレシピです！味噌のコクが、豚肉とニラと絡んで絶妙な味です♪ご飯と合わせて丼にしても美味しいですよ。
調理時間
約10分
カロリー
615kcal
費用目安
300円前後
豚バラ薄切り肉 ニラ 玉ねぎ ごま油 酒 砂糖 みそ おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
みその風味が決め手！
アスパラと豚肉のみそ炒めフライパンでササっと調理♪豚こま切れ肉とアスパラの食感が相性抜群！ボリュームもあり食卓のおかずとして大満足な一品です！
調理時間
約20分
カロリー
308kcal
費用目安
400円前後
豚こま切れ肉 アスパラガス 玉ねぎ サラダ油 みそ 酒 みりん しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
春雨がヘルシー！
豚バラと玉ねぎのチャプチェフライパンでできる豚肉を使ったレシピをご紹介♪ 冷蔵庫の残り野菜をたくさん入れて具沢山にしても◎ 辛いのがお好きな方は豆板醤をプラス！
調理時間
約20分
カロリー
397kcal
費用目安
400円前後
春雨 豚バラ薄切り肉 玉ねぎ にんじん ニラ ごま油 おろししょうが おろしにんにく 塩こしょう 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
こってり濃厚！
豚こまとしめじの甘酢炒めにんにくと生姜の風味豊かな甘酢だれが、具材によく絡んでごはんのおかずにぴったりな一品です。豚肉は片栗粉をまぶして炒めることで、柔らかく仕上がります♪
調理時間
約15分
カロリー
382kcal
費用目安
300円前後
豚こま切れ肉 玉ねぎ しめじ サラダ油 酒 しょうゆ 片栗粉 砂糖 酢 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
子供も大好き！
ポークチャップジンジャー子供も喜ぶ簡単レシピ！ ケチャップの甘みとしょうがの風味が食欲をそそる♪ お好みでパンに乗せて食べるのもOK！
調理時間
約10分
カロリー
305kcal
費用目安
300円前後
豚こま切れ肉 玉ねぎ サラダ油 塩こしょう ケチャップ しょうゆ コンソメ おろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ボリューム満点！
厚揚げと豚こまの簡単煮厚揚げを使うことで煮崩れ気にせず！ 煮込み時間も短縮♪ 急ぎたい時におすすめレシピです。
調理時間
約10分
カロリー
423kcal
費用目安
200円前後
豚こま切れ肉 厚揚げ 玉ねぎ サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ご飯が止まらない！
ハニーポークケチャップはちみつとケチャップの甘酸っぱい味付けが最高の1品。ささっと作ることができるので、時間がない日の晩ごはんのメインおかずにもおすすめです。お弁当のおかずにもぴったり！ご飯がすすむ味付けです♪
調理時間
約10分
カロリー
458kcal
費用目安
500円前後
豚ロース薄切り肉 玉ねぎ サラダ油 塩こしょう 酒 片栗粉 酒 みりん しょうゆ ケチャップ はちみつ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
めんつゆで味が決まる！
豚こま肉の簡単生姜焼き肉の漬け込みいらず！味付けはめんつゆとおろししょうがで簡単♪人気の柔らか生姜焼きが作れます。味がしっかりつくので付け合わせのキャベツもモリモリ食べられて、お箸が進むこと間違いなしの一皿です。丼にするのもおすすめですよ。
調理時間
約15分
カロリー
322kcal
費用目安
300円前後
豚こま切れ肉 玉ねぎ カット野菜[キャベツ・千切り] サラダ油 おろししょうが 酒 めんつゆ[3倍濃縮]
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お箸がすすむ♪
玉ねぎと豚バラのオイスター炒めボリューム満点な炒め物レシピのご紹介！にんじんやピーマンを入れることで、彩りがきれいに仕上がります。白いりごまの風味もポイント♪こってり濃厚な味付けに、お箸がすすむ一品です。
調理時間
約15分
カロリー
500kcal
費用目安
500円前後
豚バラ薄切り肉 玉ねぎ ピーマン にんじん 塩こしょう ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース こしょう 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごはんがすすむ♪
豚バラ肉と玉ねぎの甘辛炒め豚バラ肉のコクがたまらない！少ない材料でも、しっかり満足できるこってりおかず♪玉ねぎは大きめに切って食べ応えのある仕上がりに。
調理時間
約10分
カロリー
508kcal
費用目安
500円前後
豚バラ薄切り肉 玉ねぎ サラダ油 塩こしょう 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
食べ応えバッチリ！
豚肉とまいたけの甘辛炒め甘辛味とまいたけの旨味がぴったりです！ 玉ねぎの甘味もおいしい！ ぜひご飯と一緒に食べてください♪
調理時間
約20分
カロリー
259kcal
費用目安
400円前後
豚ロース まいたけ 玉ねぎ サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
大人も子供も大好き！
甘辛ケチャップの豚こま肉団子子供も大人も大好きな甘辛ケチャップの豚こま肉団子をご紹介！ ジューシーな豚こまと甘辛いタレでご飯が進む♪ お弁当にもおすすめの一品！
調理時間
約30分
カロリー
327kcal
費用目安
400円前後
豚こま切れ肉 玉ねぎ ピーマン 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 ケチャップ ウスターソース
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お手頃な食材で♪
豚肉のプルコギ風みんな大好きなプルコギを豚肉でアレンジ！ ご飯のすすむ甘辛い味付けです♪ いろんな野菜を使ってアレンジしてみてください♪
調理時間
約30分
カロリー
604kcal
費用目安
700円前後
豚バラ薄切り肉 玉ねぎ 赤パプリカ ニラ 塩こしょう ごま油 おろししょうが おろしにんにく 白いりごま コチュジャン 酒 しょうゆ 砂糖
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ブロック肉で作る！
豚バラ酢豚がっつりごはんが進む！豚バラブロック肉で作る、食べ応え抜群の酢豚です♪豚肉はスティック状に切って食べやすく♪
調理時間
約20分
カロリー
-
費用目安
500円前後
豚バラブロック肉 玉ねぎ にんじん ピーマン 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 酢 しょうゆ ケチャップ おろしにんにく 水 片栗粉 鶏ガラスープの素
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごはんのおかずにぴったり！
玉ねぎとふんわり卵の甘辛炒め玉ねぎと豚肉、卵を使ったボリュームのある炒めもののご紹介です。ふんわり卵に焼肉のたれと豚の旨味がからんでごはんにぴったりの味付けです。おうちにある材料でアレンジできるのでぜひお試し下さい。
調理時間
約20分
カロリー
424kcal
費用目安
300円前後
豚バラ薄切り肉 玉ねぎ 塩こしょう 焼肉のたれ 卵 塩こしょう ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
永遠の定番！
トンテキご飯のすすむ甘辛味つけで、みんな大好きな定番トンテキをご紹介♪筋切りすることで加熱したときの縮みを防ぎ、柔らかな食感に！家にある調味料だけで簡単にできるので、挑戦しやすい一品です。おかずにもお酒のおつまみにもぴったりなトンテキを是非お試しください♪
調理時間
約15分
カロリー
543kcal
費用目安
400円前後
豚ロース肉[とんかつ用] 玉ねぎ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 みりん しょうゆ 酒 砂糖 おろしにんにく 中濃ソース キャベツ(千切り) トマト
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
定番おかず！
豆腐ハンバーグいつものハンバーグに豆腐を入れてヘルシーに！ ふんわりジューシーな仕上がりにびっくり！ 照り焼きソースがごはんによく合います♪
調理時間
約30分
カロリー
399kcal
費用目安
300円前後
豚ひき肉 木綿豆腐 玉ねぎ パン粉 塩こしょう 酒 みりん 砂糖 しょうゆ サラダ油 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【煮物】豚肉と玉ねぎを使った人気おかずレシピ
落ち着くおいしさ♪
豚肉じゃが豚こま肉を使った肉じゃがレシピのご紹介です！豚の旨味がギュッと詰まったごはんがすすむ味わいの一品♪今晩のおかずにいかがですか？火をとめて10分ほどおくことがおいしく仕上げるポイント。お好みで牛肉や鶏肉にアレンジしてもお作りいただけます。
調理時間
約40分
カロリー
356kcal
費用目安
300円前後
豚こま切れ肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ いんげん サラダ油 水 しょうゆ みりん 砂糖 酒
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
調味料はたったの一つ！
すき焼きのタレで肉じゃが味付けはすき焼きのタレにお任せあれ！簡単肉じゃがのレシピのご紹介です。具材にすき焼きのタレがしっかり染み込みます。タレが余った時には普段と違う肉じゃがを作ってみてはいかがですか♪
調理時間
約30分
カロリー
474kcal
費用目安
300円前後
豚こま切れ肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ サラダ油 すき焼きのたれ 水 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【サラダ】豚肉と玉ねぎを使った人気おかずレシピ
大満足なおかずサラダ！
豚の生姜焼きと水菜のサラダたっぷり野菜に生姜焼き風に味付けした豚こまをのせて おかずにもなるたっぷりボリュームのサラダにしました！ とろっとした生姜焼きが野菜にからんで箸が進みます♪
調理時間
約5分
カロリー
316kcal
費用目安
300円前後
豚こま切れ肉 水菜 玉ねぎ ミニトマト マヨネーズ サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トマト丸ごと！
トマトドレッシングの豚しゃぶサラダトマトと玉ねぎの食べるドレッシングを作ります。 調味料と合わせて少し時間をおくのがポイント！ 熟したトマトで作るのがおすすめです♪
調理時間
約15分
カロリー
188kcal
費用目安
300円前後
豚もも薄切り肉 トマト 玉ねぎ グリーンリーフ 砂糖 塩 こしょう 粒マスタード オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
相性抜群！
カリカリ豚のポテサラ和風に味付けした豚肉はカラッと揚げて！ じゃがいもはホクホク！ また作りたい一品です♪
調理時間
約20分
カロリー
359kcal
費用目安
300円前後
豚バラ薄切り肉 じゃがいも 玉ねぎ 薄力粉 サラダ油 マヨネーズ しょうゆ からし 塩 こしょう
- ※1人分あたり(3人分あたり)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
