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簡単スープ!

新玉ねぎのカレースープ

新玉ねぎの優しい甘味が引き立つスープです! 一度炒めてコクを出すのがポイント♪ ミニトマトが彩りと食感のアクセントに!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    125kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ソーセージは斜め3等分に切る。

  2. 2.

    新玉ねぎは1cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、ソーセージ、新玉ねぎを加えて新玉ねぎがしんなりするまで炒める。カレー粉を加えてさっと炒める。

  4. 4.

    水、塩、コンソメを加えてふたをして5分煮る。

  5. 5.

    ミニトマトを加えて3分煮る。器に盛り、パセリをちらす。