簡単スープ!
新玉ねぎのカレースープ
調理時間
約15分
カロリー
125kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
新玉ねぎの優しい甘味が引き立つスープです! 一度炒めてコクを出すのがポイント♪ ミニトマトが彩りと食感のアクセントに!
手順
1
ソーセージは斜め3等分に切る。
2
新玉ねぎは1cm幅に切る。
3
鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、ソーセージ、新玉ねぎを入れて新玉ねぎがしんなりするまで炒める。カレー粉を加えてさっと炒める。
4
水、塩、コンソメを加えてふたをし、5分煮る。
5
ミニトマトを加えて3分煮る。器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 私の口には物足りなかったので塩コショウとカレー粉を気持ち足しました 作るのはとても簡単でした!
メモ
・少しパンチが足りないDELIDELI
ソーセージと玉ねぎを炒めることで こくと旨味が増して ひと口、ひと口、美味しく頂けました。土日だけのシェフ ムック&プリン
新玉葱ではありませんでしたが美味しくできました。 カレー風味がしっかりと絡まり美味しかったです。 ブロッコリーを入れてみました。
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ゆいひろ