切りもの一切なし！
ひき肉と豆のトマトカレースープ
合びき肉の旨みがしっかり感じられる簡単スープです！パンと合わせて朝食などにもオススメです♪是非お試しください！
- 調理時間 約10分
カロリー
265kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 合いびき肉 100g
- ミックスビーンズ 100g
- おろしにんにく小さじ1/3
- カレー粉大さじ1/2
- 粉チーズ 適量
- オリーブオイル大さじ1/2
- ☆スープ
- コンソメ小さじ1/2
- 塩小さじ1/3
- トマトジュース[無塩]300cc
- 水50cc
作り方
1.
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、合びき肉、おろしにんにくを入れて中火で炒め、肉の色が変わったらカレー粉を加えてさっと炒める。
2.
ミックスビーンズ、☆を加えて煮立ったらふたをして弱火で8分煮る。
3.
器に盛り、粉チーズをふる。
レビュー
(6件)
5.0
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- しほまつ簡単にボリュームのあるスープができました！ミックスビーンズの消費にも良いですね。家族に大好評でした♫
- あさひとても簡単に手早く、美味しいスープが出来ました。 ひき肉は半量で作りましたが十分ボリュームがありました。
- Soul'd out包丁を使わなくて良いので時間が無いときや楽したいときに良いなと思います。 挽き肉の油が浮いてしまってぎとぎと感はありますが、とても美味しかったです。
