ミルクでまろやか！
カリフラワーのミルクカレースープ
カリフラワーはスープにすると甘みが感じられます！ カレー粉の量はお好みで調整してみてください！ ミルクでまろやか！
- 調理時間 約15分
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カロリー
272kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
カリフラワーは小房に分ける。玉ねぎは粗みじん切りにする。
2.
赤パプリカは1cm角に切る。ソーセージは1cm幅に切る。
3.
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎ、パプリカ（赤）、ソーセージを入れ、中火で玉ねぎが透き通るまで炒める。
4.
☆を加え、わいたらカリフラワーを加え、柔らかくなるまで煮る。
5.
牛乳を加え、沸騰直前まであたためる。