DELISH KITCHEN

コロコロかわいい♪

グリーンピース入り野菜カレースープ

3.7

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    132kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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コロコロとした具材が入った、見た目もかわいいカレースープをご紹介!スパイシーな風味が、グリーンピースの甘みを引き立てます♪お好みでカレー粉の量を調整してください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは1cm角に切り、水にさらして水気を切る。にんじんは1cm角に切る。玉ねぎは粗めのみじん切りにする。

  2. 2

    ハムは1cm角に切る。

  3. 3

    鍋にバターを入れて中火で熱し、玉ねぎを入れてしんなりとするまで3〜4分ほど炒める。じゃがいも、にんじんを加えて油がまわるまで炒め、カレー粉を加えて1分ほど炒める。水、コンソメ、塩、こしょうを加え、煮立ったらふたをして弱火で6〜7分煮る。ハム、グリーンピースを加えてふたをし、さらに4〜5分煮る。

  4. 4

    器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

3.7

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)

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  • Soul'd out

    具沢山で満足できる美味しいスープです☺️♪

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