パリパリローストチキン

材料 【2人分】

• 鶏骨つきもも肉 2本(約600g)
• サラダ油大さじ1/2
• ゆでたじゃがいも 適宜
• ゆでたブロッコリー 適宜
• 塩こしょう適宜
• オリーブオイル適宜
• ＜下味＞
• にんにくのすりおろし1/2かけ分
• 塩小さじ1/2
• こしょう小さじ1/3
• ☆はちみつ照り焼きソース
• しょうゆ大さじ2
• はちみつ小さじ2
• 砂糖大さじ1/2
• 粗びき黒こしょう少々