スープカレー鍋

手順

1. 1

   じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。ブロッコリーは小房に分ける。

2. 2

   しいたけは根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。にんにく、しょうがは薄切りにする。

3. 3

   鍋に手羽中、水を入れて煮立たせ、じゃがいもを加えてふたをし、弱火で15分煮る。

4. 4

   ☆、にんにく、しょうがを加えて中火で3分煮る。

5. 5

   ブロッコリー、しいたけ、ミニトマトを加えて火が通るまで煮る。