DELISH KITCHEN

フライパンで簡単♪

さばのアヒージョ風

4.1

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    433kcal

  • 費用目安

    400前後

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今晩はお魚にしたい♪ いつもの焼き魚やソテーは…なんて時に。 ワインやビールにも合います♡

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは半分に切り幅5mmの薄切りにし、水に浸して水気をきる。さばは2等分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。唐辛子はへたと種を取り除いておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを弱めの中火で熱してじゃがいもを入れ、ふたをして2分ほど焼く。

  3. 3

    おろしにんにく、唐辛子とさばを加えて焼き色がつくまで焼き、裏に返しふたをして弱火で5分ほど焼き、さばに火を通す。

  4. 4

    ふたを開けてブロッコリーを加えて2分ほど炒め、コンソメ、塩こしょうをふって器に盛り、フライパンに残ったオリーブオイルをかければ完成。

レビュー

4.1

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)

※レビューはアプリから行えます
  • よしを

    おかず&つまみに良い✌️きのこ類を入れてもおいしい‼️辛口好きな人は唐辛子とにんにく多めに。子ども向けなら唐辛子抜きでって感じです😁
  • 彩月

    これは本当に美味しい! サバのレシピが増えました◎ じゃがいも最高に美味しい💕 今度はきのことブロッコリーも プラスします💖
  • マルブレ

    キノコ追加しました。 意外にあっさりしていて、おいしかったです(*´ー`)ノ
  • なぁ1999

    面倒くさがりなので、手順どおりには 作れませんでしたが、充分美味しく出来ました。 困った時のあと1品に重宝します🎵

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