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  • ハロウィン特集

具材をごろっと!

ブロッコリーとポテトのコーンマヨサラダ

とろ〜りホクホクな甘くてコクのあるホットサラダです! コーンマヨネーズがブロッコリーとじゃがいもに絡んで美味しい! チーズをのせて、グラタンのように焼いて食べるのもおすすめ♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    351kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小房に分ける。じゃがいもは1cm幅の輪切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2.

    ボウルにブロッコリー、水を入れる。ふんわりラップをして、600Wのレンジで2分加熱し、水気を切る。

  3. 3.

    容器に☆の調味料を入れ、混ぜ合わせる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱し、じゃがいもを並べて中に火が通るまで両面じっくり焼く。

  5. 5.

    同じフライパンにベーコンを入れ中火で炒める。ブロッコリーを加えベーコンに火が通るまで炒めたら塩こしょうをふり馴染ませる。盛り付けたじゃがいもにのせ、☆ソースをかける。