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おかずになる!

豚ロースのホットサラダ

ボリューム満点のごちそうサラダ! 豚ロース肉の焼き色が食欲そそる♪ 男性も満足できるサラダです!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    468kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚ロース厚切り肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

  2. 2.

    じゃがいもは一口大に切り、水に5分さらして水気を切る。

  3. 3.

    にんじんは一口大の大きさに切る。ブロッコリーは小房に分ける。レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。

  4. 4.

    ボウルに☆のドレッシングを入れて混ぜる。

  5. 5.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ロース厚切り肉を加え中火で焼き色がつくまで焼く。 裏返してふたをし、4分焼く。

  6. 6.

    鍋に湯をわかしじゃがいも、にんじんを加えて4分ゆでる。ブロッコリーを加えて2分ゆでる。

  7. 7.

    器にレタス、野菜、肉の順で盛り付け☆のドレッシングをかける。