1. 時間差加熱で!ワンパン油淋鶏弁当

時間差加熱で!

ワンパン油淋鶏弁当

油淋鶏風のおかずをメインに、彩りのよい副菜も一緒に作っていきます。ワンパンで作るので洗い物も少なく、お手軽♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    509kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • 【油淋鶏】
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉適量
  • サラダ油大さじ1
  • [☆油淋鶏のたれ]
  • おろししょうが小さじ1/3
  • めんつゆ3倍濃縮大さじ1と1/2
  • 小さじ1
  • 【小松菜のナムル】
  • ひとつまみ
  • ごま油小さじ2
  • 【ちくわにんじん】
  • 青のり適量
  • 大さじ1

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作り方

  1. 1.

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをして片栗粉をまぶす。

  2. 2.

    ねぎは小口切りにする。

  3. 3.

    小松菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

  4. 4.

    にんじんは千切りにする。

  5. 5.

    ちくわの穴に、にんじんを詰め、半分に切る。

  6. 6.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで焼き、裏返す。

  7. 7.

    ちくわにんじん、小松菜をのせ、酒をふってふたをして弱火で1分蒸し焼きにする。

  8. 8.

    小松菜を取り出し、ごま油と塩が入ったボウルに入れてあえる。

  9. 9.

    ちくわにんじんを取り出し、青のりをかける。

  10. 10.

    ☆を加えて中火で煮からめる。弁当箱に詰める。

レビュー

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