1. お弁当に、おつまみに、アレンジ自在!濃いだし味たま

お弁当に、おつまみに、アレンジ自在!

濃いだし味たま

味付けは「濃いだし本つゆ」1本で! しっかり味のしみた、味たまが手軽に美味しく作れます♪ お弁当のおかずにも便利な1品です。

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つくった

  • 調理時間 約15分

料理レシピ

材料 4人分

作り方

  1. 1.

    鍋に湯をわかし、うずらの卵を入れて2分30秒茹でて、取り出し、殻をむく。

    TIPS

    固茹でに仕上げたい場合は茹で時間3分がおすすめです。

  2. 2.

    1と同じ湯に卵を入れて、7分ゆでて取り出し、殻をむく。

    TIPS

    固茹でに仕上げたい場合は、茹で時間10分がおすすめです。

  3. 3.

    耐熱の保存容器にキッコーマン濃いだし本つゆ、湯を入れてを混ぜ合わせて、ゆで卵を入れる。

  4. 4.

    粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間以上漬けこむ。

    TIPS

    お弁当に入れる際はしっかり火の通った固茹でのものをお使いください。