一皿で大満足!
ブロッコリーと豚肉のケチャップ炒め
豚こまとブロッコリーを、にんにくとしょうがのきいたケチャップ味で炒めます。豚こまの下味は袋に入れて揉むので汚れない!
カロリー
369kcal
炭水化物
11.5g
脂質
24.9g
たんぱく質
21.2g
糖質
9.2g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。
2
ビニール袋に豚肉、酒、片栗粉を入れて揉む。
3
フライパンにバターを入れて熱し、豚肉を加えて中火で肉の色が変わるまで炒め、ブロッコリーを加えてさっと炒める。
4
☆を加えて炒め、塩こしょうを加えて炒め合わせる。
よくある質問
- Q
バターを油に変更しても作れますか?
Aもちろんお作りいただけますよ♪バターのこくがなくなってしまうので、気になるようでしたらお味を調整してください♪
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 凄く美味しかったです😊 簡単に作れました(* 'ᵕ' )☆
ひつじ
ハインツのケチャップで作りました。 美味しかったです! お弁当にも良いですね!マスさん
肉の量が多かったので、ケチャップの量を増やしましたが、ちょっと多過ぎたようです。HARU
ブロッコリーは冷凍ブロッコリー、1PC(200g)使いました。 すごく簡単で美味しいです。 バターが20gは多いかな?と思いますので10gで。 豚こまの部位によるのでしょうが、脂が多い部位だとギトギトになると思います。 案の定、作り置きしましたら、固まってしまいました。 お弁当には不向きなメニューかと。 温め直したら美味しくいただけましたが、出来立てをいただくのが一番だと思います。
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みーあ