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塩分控えめ♪1人分1.1g
黒酢の酢豚

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( - 件)

調理時間

約30分

費用目安

400円前後

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黒酢を使って塩分を抑えた酢豚のレシピです。豚こま切れ肉を丸めて作るのでお財布にも優しい♪ご飯にぴったりのレシピです！

管理栄養士が考えた！塩分控えめレシピ

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • 赤パプリカ 1/2個(75g)
  • 片栗粉適量
  • サラダ油(炒め用)大さじ1/2
  • ごま油小さじ1
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1
  • 黒酢大さじ2
  • しょうゆ小さじ2
  • 水大さじ3
  • 片栗粉大さじ1
  • 揚げ油
  • サラダ油(揚げ用)適量

「豚こま切れ肉」の基本

「パプリカ」の基本

「酢豚」の基本

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