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一株まるごと!

チンゲン菜と豚こまの柚子胡椒焼きそば

一株まるごとチンゲン菜が入ったヘルシー焼きそばのご紹介です♪ 豚肉とゆずの香りがよく合う飽きのこない組み合わせ! おつまみやお弁当などにいかかでしょうか?

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    523kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    チンゲン菜は茎と葉を切り分け、食べやすい大きさに切る。にんじんは細切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油をひき、豚肉、にんじん、チンゲン菜の茎を加え、肉の色が変わるまで炒める

  3. 3.

    具材をフライパンの上部に寄せ、空いている部分に、焼きそば麺を入れて、ほぐしながら炒める

  4. 4.

    もやし、チンゲン菜の葉、★を加えて、全体に混ぜて、2~3分炒める