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ごはんのお供に!

スナップエンドウと豚肉のごま味噌炒め

濃厚なごま味噌が食欲そそる1品♪スナップエンドウのシャキシャキ食感をお楽しみ頂けます!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    278kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    豚肉は塩こしょうをふる。

  2. 2.

    スナップエンドウは筋をとる。赤パプリカは種とわたをとり、横1cm幅に切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5.

    4に赤パプリカを加えて1分程炒め、スナップエンドウを加えてさっと炒める。3を加えて汁気が飛ぶまで炒め合わせる。