ごはんのお供に！
スナップエンドウと豚肉のごま味噌炒め
濃厚なごま味噌が食欲そそる1品♪スナップエンドウのシャキシャキ食感をお楽しみ頂けます！
カロリー
278kcal
炭水化物
12.1g
脂質
16.9g
たんぱく質
17.3g
糖質
9.7g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は塩こしょうをふる。
2
スナップエンドウは筋をとる。赤パプリカは種とわたをとり、横1cm幅に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
5
4に赤パプリカを加えて1分程炒め、スナップエンドウを加えてさっと炒める。3を加えて汁気が飛ぶまで炒め合わせる。
レビュー
-
※一定評価数に満たないため表示されません。
- スナップエンドウの食感も残っていて美味しい。 色も綺麗なのでナイスです。
夕食・砂糖不使用実践中の主婦
砂糖の代わりに、みりんを大さじ1加えました。美味しかったです。
チロ