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程よい酸味が◎
じゃが芋と豚こまの甘酢だれ炒め

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(2件)

調理時間

約30分

費用目安

300円前後

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表面はシャキシャキ、中はほくほくとしたじゃがいもの歯ざわりが美味！さわやかな甘酢味が暑い時期にぴったりです♪

  • カロリー

    379kcal

  • 炭水化物

    46g

  • 脂質

    14.5g

  • たんぱく質

    13.2g

  • 糖質

    42.9g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

オレンジページ

材料 【2人分】

  • じゃがいも 2個(300g)
  • 豚こま切れ肉 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 赤パプリカ 1/2個
  • 塩少々
  • サラダ油大さじ1
  • ☆下味
  • 塩少々
  • こしょう少々
  • 酒小さじ1
  • 片栗粉小さじ1
  • ★甘酢だれ
  • 酢大さじ3
  • 砂糖大さじ2
  • しょうゆ大さじ1
  • 酒大さじ1
  • 水大さじ1
  • 鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1/2

「じゃがいも」の基本

「豚こま切れ肉」の基本

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