程よい酸味が◎

じゃが芋と豚こまの甘酢だれ炒め

Name: 程よい酸味が◎ じゃが芋と豚こまの甘酢だれ炒め
Cook time: 1800 s
Yield: 2人分
Ingredients: じゃがいも 2個(300g); 豚こま切れ肉 100g; 玉ねぎ 1/2個; 赤パプリカ 1/2個; 塩 少々; サラダ油 大さじ1; 塩 少々; こしょう 少々; 酒 小さじ1; 片栗粉 小さじ1; 酢 大さじ3; 砂糖 大さじ2; しょうゆ 大さじ1; 酒 大さじ1; 水 大さじ1; 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2