DELISH KITCHEN

コクのある旨味♪

新じゃがいもと豚肉の中華みそ炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    436kcal

  • 費用目安

    500前後

お気に入りに追加

棒状に切った新じゃがいもと豚肉がみそに絡んで奥深い味わいに♪レタスの食感がアクセント!ピリ辛でごはんが進む味付けです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    新じゃがいもは1cm幅の棒状に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。赤パプリカは薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。新じゃがいもを加えて全体に油がまわるまで2分程炒める。

  4. 4

    赤パプリカを加えて全体に油がなじむまで中火で炒め、2を加えて汁気がなくなるまで中火で炒める。

  5. 5

    器にレタスを敷き、4を盛る。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。