スナップエンドウのひじき炒め

手順

1. 1

   ボウルに芽ひじき、たっぷりの水適量（分量外）を入れて袋の表記時間通りに戻し、水気をきる。

2. 2

   スナップエンドウは筋を取り、斜めに薄切りにする。 にんじんは千切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、芽ひじき、2を入れて中火で炒める。

4. 4

   肉の色が変わったら、☆を加えてさっと炒める。